Gaur egun, nire bizitzan aurrez aurre ditugun erronka bat da nire seme beti gosetua, 13 urteko semea. Berriki aurkitu dut albondigak lurra jo duela. Eazy Lazy albondigak deitzen ditut, nire semeari erraz egiteko nahikoa delako, gau bat edo bi afaltzera zoazen ala ez.
Hemen beste erraza meatball errezeta.
Zer behar duzu?
- 2 kilo beheko haragi gordinak
- 1/2 Kopako ogi apurrak (edo matzo bazkaria)
- 2 arrautza
- 2 koilaratxo tipula hautsa
- 1 26 ontza / 740 gramo tomate saltsa
- 1 16 ontza / 450 gramo cranberry saltsa
Nola egin
1. Ontzi batean, konbinatu arrautzak arrautza, ogi apurrak eta espeziak. Pot batean, nahastu saltsak. Jarri bero ertainaz. 5 minutuz egosi, noizean behin nahastuz.3. Forma intxaurrak haragizko nahasketa sartu. Arretaz gehitu albondigak pot.5. Potoa estali eta 40 minutuz baxera egosi.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 97 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodio | 81 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 4 g |