Barbakoa saltsa bero eta pikantea zure Jakitegian dituzun osagai konbinazio sinplea da. Molasses oso gozoa da, eta beroa saltsa bero atsegina ematen dio.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups ketchup
- 1/2 Kopako ura
- 1/2 cup molasses
- 1/4 Kopako sagardo ozpina
- 2 edo 3 koilarakada saltsa beroa (Texas Pete edo Franken esaterako)
- 1 koilarakada Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada prestatutako mostaza
- 1 koilaratxo berria piper beltza
- 1 koilaratxo tipula hautsa
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak kazola ertaineko ertain beroarekin. Ekarri irakiten, etengabe nahastuz.
- Behe-beroa murriztu eta simmer, agerian utzi, loditu eta apur bat murriztu arte - 5 eta 10 minutu inguru. Aldatu noizean behin.
Oharra: nahaspila saltsa-sukaldari gisa murrizteko, errezeta honen splatter-armarria edo kazola sakona gomendatzen dut.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 28 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 143 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |