Krematsua tomate-pasta oso osagarria da bost osagai nagusi plater errezeta, krema gazta klasikoarekin tomatearekin eta espagetiarekin. Saltsa lodigarri eta oparo bikainari esker, plater hau plater hau asteburuko otordu arruntetik bihurtzen da, konpainia zerbitzatzeko.
Zerbitzatu plater hau baratxuri ogi txigortuarekin, entsalada berdeko kurruskariarekin edo entsaladarekin eta ardoarekin. Postreak, limoi meringue pastela, txokolate tarta edo izozkia tarta ezin hobea izango litzateke edo txokolate txip cookieak eskainiz.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada
- oliba olioa
- 1 koilarakada gurina
- 1 tipula (txikituta)
- 1 (26 ontza) tomate pasta saltsa
- 3 koilarakada ur
- 1 (15 ontz) tomateak (diced, undrained)
- 1 (16 ontz) paketeak espagetiak (trigo osoa)
- 1 (8 ontz) pakete krema gazta (cubed)
Nola egin
- Ekarri irakiten bat ur gazituarekin.
- Bitartean, oliba olioa eta gurina bero ertaineko zartagin handi batean berotu. Gehitu tipula eta egosten eta irabiatu tipula samurra da eta ertzak inguruan marroi hasten dira, 5 eta 6 minutu inguru.
- Gehitu pasta saltsa tipula nahasketara. Gehitu ura jar hutsarekin, itxi eta astindu ezazu pasta saltsa gainerako loosen eta zartagin batera gehitu tomate xehatuarekin batera. Ekarri simmer nahastuz maiz, nahasketak ez du behean erre.
- Bien bitartean, egositako spaghetti egosi ur ontzi handi batean pakete norabideen arabera al dente arte. Probatu pasta gatzez mintzatuz. Barruan zuria ez bada eta pasta solidarioa baina samurra izaten da.
- Espagetiak baino minutu batzuk lehenago, gehitu krema gazta pasta saltsarekin . Egosi eta irabiatu, alanbre bat erabiliz, gazta urtu arte eta saltsa krematsua da. Krema gazta ez da nahastu saltsan erabat saltsa azidoa delako, baina hori OK da. Oraindik zoragarria izango da.
- Pasta xukatu eta berehala gehitu zartagina saltsarekin. Minutu batzuk zozkatu, gero zerbitzatu.
aldakuntzak
Errezeta-xehatutako baratxuriak, parmesanoarekin egindako gaztak, tipula, azenario birrindua edo haurrentzako espinakak hostoekin marroiak ere gehitu ditzakezu. Erabili zure irudimena eta pentsatu zer gustatuko litzaizuke errezeta konbinazio honetan. Ondoren idatzi ezazu behera, hurrengo aldian erreproduzitu ahal izateko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 397 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 46 mg |
| Sodio | 664 mg |
| karbohidratoak | 40 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 12 g |