Wasabi osagai interesgarria da eta normalean ez dugu koktelarekin lotuko. Hala ere, hotz edari bat lortzeko modurik bikain bat da piper beroaren aukera desberdina duten bira batekin.
Zenbait 'wasabi martini' errezeta ere badaude, behean zerrendatutakoak barne, eta hori nire gustukoen artean dago, nahiz eta, edonon, ez da edaria denik. Abenturazale edari bat bazara, saiatu ezazu.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- gin
- 3 xerra freskoa
- pepino
- 1 piper tamainako panpina
- Wasabi pasta
- 1/2 ontza
- almibar erraz
- 1/2 ontza
- limoi zukua
- Hornitutako xehatu-pepinoa
Nola egin
- Piztia xerrak, isabi eta almibarretan nahasketa bat dastatu .
- Bete izotzarekin eta gehitu ginarekin eta zukuarekin.
- Astindu ondo .
- Koipezko edalontzi edalontziaren tentsio fina .
- Apaindu piper xerra batekin.
Piperrak Great Wasabi Martini egiteko aholkuak
Errezeta honek wasabi beroa pepino freskoaren gustu fresko eta freskagarriarekin lotzen du. Parekatze naturala da, kontraste zoragarria du eta gustatzen zait ginetan leunagoak diren lanak egiten dituena.
Hendrick-en nire gin hobetsia da hemen eta bere pepinoaren profila gainerako edariaren osagarri egokia da, gozo, garratz eta espezien saldo atsegina utziz.
Zure edariak bero-maila izango du erabiltzen duzun zenabi zenbatekoaren araberakoa izango da. Hasi hasierako zenbatekoa txikiagoa izan dadin, oso erraza da edaria "erretzea" delako eta nahi baduzu, apur bat beroagoa izan dadin, joan hurrengo txandan apur bat gehiago.