Oliba asko olioa erabiliz sendatzen dira. Denbora luzea da baina ahalegina merezi du, batez ere olibondo bat baduzu.
Zer behar duzu?
- Oliba berdea heldua (ikus argibideak)
- lye
- Ura
- Salt
Nola egin
- Erabili olioak heldua baina oraindik berdea. Erosi lye zure Ultramarinos denda "cleanser" atalean. (Ikusi beheko ad.) Garbitu oliba uretan eta jarri beira handian edo portzelanazko poteetan; gero zehaztu zenbat olio irtenbide behar dituzun oliba kopurua estaltzeko. Gehitu 1 ºC-ko uraren (65 eta 70 gradu) arteko erlazioa nahasitako 1 koilarakada zurituari. Beratzen 12 ordu.
- Olioak garbitzen; gero 12 ordu gehiago xukatu berandu freskoan. Xukatu eta garbitu. Oliba handian moztu; leihoak pitrera iritsi bada, lye sendatzea osatu egiten da. Garbitu berriro eta berotu ur hotzetan. (Normalean, bi bainu-bainuek nahikoa izaten dute espezialitate-produktuen dendetan ikusitako Oliba olio txikiak.) Bainura gehiago behar badira, 12 ordu gehiago berrituko dira. garbitu eta ur hotzarekin garbitu.
- Beratzen oliba fresko eta ur hotzetan, ura hiru (edo gehiago) aldiz egunean hiru egunetan aldatzeko. Hiru egunen buruan, oliba bat dastatu beharra dago.
- Beratzen oliba, egunean gutxienez, gatzuneko soluzio batean, 6 koilarakada gatz koilaratxoan 1 litroko urarekin nahastuta. Olibak jateko prest daude orain. Gelditu saltsa irtenbide fresko eta ilun batean, hobe da hozkailuan, edo marinatu eta hozkailuan gorde. Bi hilabeteko epean erabili.
OHARRA: Lye erredurak sor ditzake. Mantendu limoi edo ozpina erabilgarri azala zipriztintzen duen edozein koipe neutralizatzeko. Lye begietara begiratzen baduzu, bainatu urarekin eta zure medikuari deitu. Lye irentsi bada, deitu medikuari, esnea edo arrautza zuria, eta ez ezazu inolako oka egiten.
> Errezeta Iturria: Maggie Blyth Klein (Aris Liburuak). Baimenarekin errepikatua.