Txigortuak eta baratxuriak fin-fin txikitutako barazkiak, cracker apurrak, ketchup eta ongailuak dituzte. Loaf batean egindako txistorra nahitaezko koipe bat gehituko da, zapore eta hezetasun handiagoa lortzeko. Loaf tomate saltsarekin erremataturik dago, baina ketchup edo barbakoa saltsa batekin amaituko da. Txuletak barazkiak eskuz edo janari-prozesadorea fin-fin txikitu arte. Zapore eta elikagai osagarriak gehitzeko zartagina txikitutako azenarioa apioa eta tipula batera. Erabili 85/15 beheko behi errezeta magikoa. Beheko behi guztiak haragiaren azpian erabiltzen badituzu, 80/20 ratioa hobe da.
Zerbitzatu haragi zaporetsu hau patata purearekin edo patata frijituekin edo artoarekin eguneroko afari ederra afaltzeko.
Zer behar duzu?
- 1 erdi tipula (fin txikituta)
- 2 ale txikiak (fin txikituta)
- 2 saiheskiak apioa (fin txikituta)
- 1 arrautza handi
- 1 libera beheko behi
- 1/2 libra beheko txistorra
- 1 1/2 cups cracker crumbs (saltines, crushed)
- 3 koilarakada esne
- 1/2 Kopako
- ketchup (edo chili saltsa)
- 1 koilaratxo kosher gatza (gutxi)
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 (8 ontza) tomate saltsa
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Arraina koipe bat 9-by-5-by-3 hazbeteko loaf pan edo spray spray sukaldaritza nonstick.
- Konbinatu tipula txikitua, apioa eta baratxuria.
- Ontzi txiki batean, sueztitu arrautza irabiatu .
- Konbinatu behi eta txistorra eta apurrak; Nahastu ondo nahastu arte. Gehitu txikitutako barazki nahasketa, arrautza, esnea, ketchup edo chili saltsa, eta gatza eta piperra. Zure eskuekin nahastu arte osagaiak nahastu arte.
- Pakete behi-nahasketa zartagin batean eta okertu 1 orduz. Arretaz pour gehiegizko gantz eta ondoren bota tomate saltsa loaf gainean.
- Itzul ezazu labea labean eta labean 20 minutuz. Utzi irabiagailua gainerakoa 10 minutuz eta ondoren xerra edo platera kendu nahi duzun bezala.
Aholkuak
- Aurretik planifikatu nahi baduzu, hartu errezeta bikoiztu eta bi ogi egin. Bake horiek bai eta izoztu bat etorkizuneko bazkarirako. Itzulbiratu erretilu gehigarria paperean eta izoztu 4 hilabete arte. Biltegiratze luzeagoak lortzeko, xukatu zartaginean zartagin batean eta erabili hutsean dagoen zigilatzeko sistema. Garbitu hozkailuan hozkailuan eta xukatu papera eta berotu 250 F-ko labean 250 orduz edo loafoa 165 F.-ra iristeko. Igogailua prestatutako meatloaf bat berotu eta xukatu ezazu paperarekin eta okertu. ordubete inguru 325 F-ko labean.
- Egin brikolajea. Erosi loaf pan erosoa (metalezkoa edo papera) eta erabili beheko zulo batzuk (1 1/2 eta 2 hazbeteko aparte). Jarri zartaginean zartaginean zartaginean eta jarri gozogintza batean. Horrela, gehiegizko koipeak kanpora botako du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 471 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 238 mg |
| Sodio | 1.209 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 35 g |