Okela Stroganoff aneta duten errezeta

Aneta eta garratza krema zapore hau hearty, zaporetsua behi stroganoff errezeta.

Zerbitzatu behi hotz egositako fideoak eta arroza, entsalada edo barazkiekin batera.

Zer behar duzu?

• 1 1/2 kilo gantzik gabeko behi edo behi-aholkuak, zati txikitan edo zerrendatan moztuta
• 4 koilarakada gurina edo margarina
• 1 Kopako tipula txikitua, 1 tipula handi
• 4 eta 8 arrautza xerrak
• 3 koilarakada irin guztietarako
• 2 cups behi-salda edo brotxa
• 1/2 koilaratxo gatza, edo dastatzeko
• 1/8 koilaratxo piper
• 1 Kopako krema garratza
• 1 koilaratxo laranja lehorra

Nola egin

1. Berotu bero ertaineko zartagin handi batean.
2. Gehitu haragia 2 eta 3 loteetan, sorta bakoitza marroi eginez. Ezarri eta bero mantendu. Gehitu tipula eta perretxikoak zartaginean eta salteatu 5 edo 6 minutu inguru, urrezko marroia arte. Irina irabiatu; ondo nahastu eta egosi, 2 minutuz irabiatuz.
3. Pixkanaka-pixkanaka, behi-salda irabiatu. Egosi, irabiatuz, saltsa lodi eta burbuila izan arte, 3 minutu inguru. Gehitu behi eta nahasketa aneta. Gehitu gatza, piperra eta krema garratza; berotu - ez irakiten. Arroz edo fideoak zerbitzatu.

6 zerbitzatzen ditu.

Ere gustatu zaizu

Crockpot aurrekontua Stroganoff

Albondigak stroganoff

Stroganoff-Style Txerri

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	451
Fat guztira	26 g
Gantz saturatua	10 g
Fatik gabekoak	10 g
kolesterola	124 mg
Sodio	874 mg
karbohidratoak	16 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	37 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)