Oilasko Arroza Saltsa Krema Gorriarekin Erretakoa

Oilasko curried erraza eta basoko arroz kazola asteburuko bazkari handia egiten du. Lekuz aldatzeko plater bat labean edo berrezarri daiteke, krema garratzatik tang atsegina lortzen dutenean. Oilasko bular berriekin egina dago diseinatuta, baina oilasko bularreko xukadak moztuak ere ongi funtzionatzen du. Hasi besterik ez duzu 5. urratsean.

Zer behar duzu?

• 6 oilasko bularreko erdiak, hezurrak
• 1 1/2 cups ur
• 1/2 Kopako ardo zuri lehorra edo jerez
• 1 1/2 koilaratxo gatza
• 1/8 koilaratxo piper
• 1/2 koilaratxo curry hautsa
• 1 tipodun laurden eta xerratan erdia
• 2 xerra ebaki apioa
• 4 koilarakada gurina
• 12 oz perretxikoak xerratan
• 1 (6 ontza) pakete luzea eta arroz basatia
• 1 kopa
• krema garratza
• 1 (10 3/4-ontza) ezin diluitu daiteke
• oilasko zopa krema edo onddo zopa krema

Nola egin

1. Jarri oilasko bularreko minak kazola handi batean edo salteatu pan ura, ardoa, gatza, piperra, curry hautsa, tipula eta apioa.
2. Irakiten egosten, beroa murriztu, estali eta 25 minutuz 35 minutuz edo oilaskoa egosi arte.
3. Kendu beroaz eta saldatu ontzi batean, erreserba eginez.
4. Oilasko bularrak nahikoa hozten direnean, hezurrak kentzen ditu, azala baztertzeko. Zatitu tamaina txikitan moztu.

1. 350 F. labearen berotzea.
2. Bero ertain eta baxuko zartagin handi batean, gurina urtu eta perretxikoak gehitu eta salteatu sueztitu arte.
3. Arroz nahasketa prestatu hotzetan paketeen jarraibideen arabera, saldatutako saltsa arroza prestatzeko likidoaren parte gisa erabiliz.
4. Konbinatu oilasko zatiak, perretxikoak saltxitxak, eta arroz 3-quart kazola handi batean.
5. Ontzi txiki batean, nahastu krema garratza eta zopa. Oilasko eta arroz nahasketa bateratu ondo sartu arte. Almendra slivered goian.
6. Estaltzeko estalkia edo papera eta 45 minutuz labean.
7. 15 minutu iraun eta labaindu. Beroa entsalada berdearekin eta aukerako ogiarekin.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	1185
Fat guztira	78 g
Gantz saturatua	30 g
Fatik gabekoak	27 g
kolesterola	389 mg
Sodio	861 mg
karbohidratoak	12 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	102 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)