Cobbler honek baia-masustak, blueberries, huckleberries, mugurdiak eta marrubiak lan azkar egiten du. Erabili baia soberakin denboraldian, edo izoztutako baia erabili (merkatuan edo denboraldian izozten dituzunak ), hala nola saski batean egosten direnean. Just fruta pixka bat gozatu, gurina zurituarekin gurina tostaka estali eta labean. Pastela baino errazagoa da!
Oharra: Errezeta honek azkar erabiltzen duen tapioca deitzen dio lodientzat, eta horrek fruitu zukuak garbitu eta loditu egingo ditu, baina ez gummy. Askatu ezazu cornstarch-a erabiltzeko, baina badakigu fruta betegarria pixka bat lausotu dela.
Zer behar duzu?
- 6 cups baia, uretan pasatu eta lehorrean ( kaskoa eta xerra marrubiak)
- 1 Kopako azukrea, banatuta eta gehiago dastatzeko
- 3 koilarakada azkar sukaldaritza edo berehalako tapioca (cornstarch erabil dezakezu, nahi izanez gero)
- 1 koilarakada limoi zukua
- 2 cups irina
- 1 koilaratxo gatzaren gatz fina
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 Kopako gurina, hoztu
- 1 Kopako gurina
Nola egin
- Preheat 350 ° F-ko labea. 2 cuartoko kazola-platera edo antzeko gozogintza zartagin batean zatitu azukre 3/4 cups-ko baia. Gustatu eta gehitu azukre gehiago gozagarririk ez baduzu (baia-gozoaren arabera). Gehitu tapioca eta limoi zukua eta konbinatu zozketatu. Ezarri albo batera
- Katilu handi batean irina konbinatu, 1/4 Kopako azukrea, gatza eta gozogintza soda gainerako. Moztu gurina zati txikitan eta irina gehitu. Hatzekin, sardexka, bi laban edo gurina mozteko erabiltzen baduzu, gurina gurina irina bihurtuko da, arto-haragia ilar-zati txikiekin osatutako arte. Mugitu gurina nahastu. Bakailao solte bat izango duzu.
- Askatu arrautza koilarakada berry nahasketa gainean. Zure plateraren neurriaren eta motaren arabera, arrautza-lekuak izan ditzakezu edo goiko osoa arraultza estaltzeko gai izan.
- Bake arrautza urrezko marroia arte eta berry zukua ertzetan zehar burbuila da, 45 eta 60 minutu.
- Gutxienez apur bat hozten utzi. Zerbitzatu zapaltzaile epela edo giro-tenperaturan - egun berean egongo da onena baina goizean goizean goizean ere egiten du!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 335 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 34 mg |
| Sodio | 582 mg |
| karbohidratoak | 51 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 3 g |