Italiako gourmet opari saski hau barne hartzaileek pasta afari berezia behar dute. Aukeratu artisau-osagaiak: saski bat da gourmeteko platerekin eta janari espezifikoak dastatzeko. Horrela, zure hartzaileak normalean ez luketela tratatuko, gustuko litzaidake. Edalontzi txiki bat edited edo sorta handi bat sortu nahi duzun ala ez, opari ideien eta erosketa-iturri hauek erabili behar dituzu gidatzeko. Begiratu tokiko espezialitateak eta deskontu-dendak -besteak gourmeteko ganga saski zoragarriak aurki ditzakezu.
01 de 09
Oliba-olio birjina estraOliba-olio birjina estra. Holger Laue / Getty Images Oliba-olio birjina estra botila fina pasta urruntzen den arte iraungo du eta, beraz, tratatu zure giftee bat berezia. Gourmet denda askok oliba olio dastaketa-tabernak dituzte, beraz, hainbat probatu eta hautatzeko zure gustukoa. Eta ez sentitzen olio italiarretara mugatuta: oliba olio zoragarriak daude Grezian, Espainian, Kalifornian, Israelen, Australian, eta abar.
02 de 09
Grissini
Alena Kogotkova / Getty Images Sartu skinny grissini saski bat, beraz, zerbait pasatzeko aukera izango duzu pasta egosten den bitartean. Tenuta Castello-k Rubata Grissini egiten du familia alorreko aleak eta oliba-olio birjina estandarretan. Piamontesa estiloko ogi-motak erromatar arrunta eta erromeroarena dira, baita arroz-bertsioan ere. Erosi online TheShopAgora.com webgunean.
03 de 09
Artisau Pasta
Mimi Haddon / Getty Images Pasta lehorra pentsa dezakezu goizean goizean lanpetuta. Horrela, forma ezohiko edo irina haragiz egindako pasta artisau benetako errebelazioa izan daiteke. Bonus gisa, artisau pastelak sarritan ongi paketatuta daude eta errekurtso estetikoa gehi diezaiokezu saskiari.
- Ditaliak pasta artisaua egiten du, txipiroi tinta eta farro pasta.
- TheShopAgora.com-k pasta harrigarriak eta arraroak eskaintzen ditu, eskuz zigilatutako pasta-txanponak, Stringozzi laranja-infuseak eta glutenik gabeko arto eta arroz pastak.
- FormaggioKitchen.com-ek pasta artisau-lerro gogorrenak biltzen ditu, besteak beste, Gioie di Fattoria, saragolarekin egindako gari-ale osoa bihurtzen duena, antzinako gari-barietatea. Formaggio Kitchen ere farro pasatzeko iturri bikaina da.
04 de 09
Gourmet Tomate Sauce
Brais Seara / Getty Images Sagar ozpin-olio ugari daude merkatuan, baina gutxi gorabehera, gutxi gorabehera, etxeko zapore eta testura goxoa dute. Bilatu osagai naturalak tomateak, oliba olio birjina estra, tipula, baratxuria, albahaka eta gaztaina almibarretan egindako guztia, olio gutxiago edo azukre asko eginda. Supermerkatuan erosketak egiten ari bazara, Dell'Amore aukera ona da.
05 de 09
Hodiak edo Olibak
R.Tsubin / Getty Images Olanondoak eta olibak ezin hobeak dira antipastiarekin zerbitzatu ahal izateko, sagar-saltsak botatzeko edo arraina edo hegaztiak zerbitzatzeko.
- Cybercucina.com-ek mundu osoko oliba-aukeraketa ona du. Saltxitxak ere bai salteatuak eta saltxitxak.
- iGourmet.com-ek olibak eskaintzen ditu, hainbat tapenade aukerekin batera.
06ko 09
Atun edo antxoak
pierluigi meazzi / Getty Images Gourmet kontserbak arrainak Italiako opari saski bikainarekin egiten du, nahasketa kezkarik gabe nahasketa proteina aseezina gehitzeko modu bikaina da. Better oraindik, hain polifazetikoa da. Arrainak aperitiboekin zerbitzatu edo bazkariari gehitu. Antxoak ezin hobeak dira puttanesca azkar pikantea bihurtzeko. Ventresca atuna, arrainaren sabelean preziatua denez, pasta gehigarri bikaina ere egiten du.
LaTienda.com artisau-ontzi eta landare arrainen iturri zoragarria da. Bonito eta Ventresca atun lineala harrapatu, antxoak oliba olioan, sardina txikietan eta askoz gehiago aurkituko dituzu.
07 de 09
Parmesanoarekin, Grana Padano edo Pecorino Gazta
Krisztina Kantor Toth / EyeEm / Getty Images Zure ostalarientzako bidaia laburra edo tenperatura nahikoa kontrolatzen baduzu galkorren sartzea ahalbidetuz gero, behin betiko kontuan hartu behar duzu gazta urdaiazpikoa zure opari saskiarekin. Ez da bakarrik zapore handia gazta pack handi bat, baina antipastoa, afari laguntzailea edo postrea bezalako triple betebeharra.
- Izena iradokitzen duen moduan, FormaggioKitchen.com gazta iturri handia da. Italiako hainbat aukera aurkituko dituzu, besteak beste parmigiano reggiano, ardi zoragarri batzuk esnearen pecorinoekin batera.
- ArtisanalCheese.com beste gazta saltzaile bikaina da, gazta italiar goxoak dituen aukeraketa ongi moldatua.
- iGourmet.com-ek italiar gazta, grana padano barne, eskaintzen duen informazio zabala eskaintzen du.
08 de 09
Biscotti edo Amaretti
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images Apur bat goxoa gehitzea bazkaria biltzeko atsegina da. Biscotti, amaretti edo bestelako cookieak aukera paregabea da, bakarka zerbitzatu ahal izateko edo fruta freskoa, gazta edo sorbetto batera.
TheShopAgora.com-ek ederki ontziratuta eskaintzen ditu Baci di Dama, amaretti, eta baita multigrain eta farro cookie-ak ere.
Ditaliak gozoki asko ditu, glutenik gabeko aukerak, besteak beste, Primo Pan glutenik gabeko "Drolo" txokolatezko cookie bikainekin.
09 de 09
Great Extras
Jupiterimages / Getty Images Extra pixka bat gehitu nahi al duzu? Saiatu gehigarri hauetako batzuk:
- Txipiroi trinkoak birrindu
- Jarred antipasti, esaterako, alkatxofak marinatuak, babarrunak edo barazkiak
- espresso
- Ardoa
- Limoncello