Tortellini entsalada errezetak

Tortellini nire erosotasun gogokoen elikagaietariko bat dela uste dut. Beti dago nire izozkailuan, egosi erraza da eta emaitzak ikusgarriak dira. Egosi izozkailuak hiru minutu baino errazago egosten dira 8-10eko pasta irakiten baino, "al dente" doneness puntuz betirako egiaztatuz. Udan, tortellini entsalada errezeta ugari egiten ditut.

Tortellini hainbat alditan dator.

Tortellini lehorrak pasta pasilloan aurkitzen da. Tortellini hoztuak, normalean, gazta eta jogurtak esnekiak bezalakoak dira. Tortellini izoztua izozkailuan dago. Frozen nire gogokoena da. Hainbat zapore ere baditu: gazta arrunta, oilaskoa, eta txistorra, pesto eta eguzki-lehorrean egindako tomateak. Eta ez zaizu txarrik egingo!

Pasta hau oso erraza da egosten. Izoztutako barietate gomendatzen dut, benetan egin behar duzulako berotu egingo da. Gehitu tortellini ura irakiten eta hiru minutu igaro ondoren, mutil txikiak flotatzen ari direnean, amaitu egiten dira. Dastatu bat beroa dela ziurtatzeko. Ondoren, gehitu entsalada errezeta gozo hauek.

Tortellini entsalada errezetak