Buztin pistaz hauskorra hau oso erraz prestatzen da. Opari egiteko edo familia tratatzeko.
Erabili beirazko termometro fidagarria hauskorra egiteko. Zure gozokien termometroaren zehaztasuna probatzeko, jarri ura irakiten 10 minutuz. 212 ° F (100 Celsius) erregistratu beharko luke. Lortzen bada gradu bat edo bi, egokitu errezeta sukaldaritza tenperatura arabera.
Zer behar duzu?
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 4 koilarakada gurina (gazitua edo saltsa)
- 1 koilarakada urarekin
- 2 cups granulated sugar
- 1 Kopako argi arto almibarretan (edo Lyle's Golden Syrup; erosi Lyle's Golden Syrup from Amazon)
- 2 cups pistachio intxaurrak, unsalted, ez errea
Nola egin
- Mantendu gozogintza xafla xafla eskuzabal, edo silikonazko gozogintza estalkia handi bat edo xafla arinki pergamino papera xehatu.
- Konbinatu bainila eta gozogintza soda kopa edo katilu txiki batean; albo batera utzi
- Konbinatu gurina, ura, azukrea eta almibarretan zartagin ertaineko kazola batean.
- Erants ezazu gozokien termometroa, beraz, likidoa da, baina ez du panaren beheko edo aldetik ukitu.
- Bero ertaineko nahasketa egosi, maiz irabiatuz, azukrea desegin arte eta nahasketa 280 F.
- Gehitu pistatxoak (tenperatura aldi baterako jaitsiko da) eta jarraitu sukaldaritza, etengabe nahastuz, nahasketa 300 F / 138 C.era iritsi arte.
- Berehala kendu zartagina berotu eta zapore gozagarrian soda eta bainila nahasketa nahastean. Pour nahasketa zartaginean edo silikonazko gozogintza estaldurarekin.
- Zabaldu azkar, behar izanez gero, eta hozten utzi.
- Hautsik 10 eta 20 minutu inguru iraungo du.
- Break gozokiak txikitu.
- Gorde tenperaturan edukiontzi hermetiko batean, pergamino paper edo argizari paperz bereizita.
- Hautsa hilabete 1ra arte mantendu behar da.
Erosi Raw Shelled Pistachio Nuts From Amazon
Aholkuak :
Pistatxoak tenperaturan gehitu gozokien nahasketa aurretik.
Hautsa lehortzen baduzu, zabaldu aurretik, gozogintza xafla handi batera transferitu eta 5 minutuz 350 ºC-ko labean jarri. Zertxobait cool jarraitu eta gero hedatzen jarraitu.
Hautsa moztu, pergamino paper xafla arinki batekin estali ezazu eta gozoki gurina bota.
Itsatsitako gatz pixka batekin hautseztatu pistaki hauskorra gazi.
1 1/2 libera inguru egiten ditu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 175 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 5 mg |
| Sodio | 27 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |