Estatu Batuetan oilasko gehienak jaten dituen errealitatea arsenikoa da, hainbeste aldiz sartzen den gaia. Azkeneko epigrafea FDAren txostena da, Estatu Batuetan kontsumitzen den oilaskoaren% 70 (gutxi gorabehera!). Arsenikoa dauka. Oilasko asko jaten baduzu edo, niretzako gustatzen bazaizu, oilasko asko jaten duen norbait jakiten baduzu, arsenikoa asko kontsumituko da.
Irakurri oilaskoaren eta arsenikoaren edukia nola eta zergatik den jakiteko eta kezka edo alarma kausa izan ala ez.
Galdera: Zergatik oilaskoa eduki arsenikoa? Nola aritzen da oilaskoa lortzeko arsenikoa?
Erantzuna: zergatik daude arsenikoak oiloak? Erantzuna nahiko da erraza da bere jarioan FDA onartutakoa eta gehigarri legal gisa. Beste era batera esanda, oiloak heckuva arseniko asko jaten dute, eta ez da lortzen hondakinak eta egonaldiak, FDAren arabera, oilaskoen "ehun jangarrietan".
Baina arazo hau berotu egiten delako, aurrera pauso bat eman eta lehenik eta behin ezartzen da arsenikoa oilaskoa dela eta txarra dela.
Ba al dago kontsumitzaileek jan ohi duten oilasko arsenikoa, eta, hala bada, txarra da?
Bai. Johns Hopkins-ek unibertsitateko ikasketen inguruko artikulu bat argitaratu zuen Johns Hopkins-ek "oilaskoaren arsenikoaren maila naturalean gertatzen diren zenbatekoak gainditu zituen" ohartarazi zuen, eta ohartarazi zuen kontsumitzaileek minbizia izateko arriskua areagotu zutela ". FDAk arsenio kopuru txikia ematen du, ez da toxikoa denik, nahiz eta onartezina arsenikoaren estandarrak ez dira berrikusi 1940az geroztik, artikuluaren arabera eta "Chicken Kontseilu Nazionaleko" deklarazioaren ondorioz, arazoa garbitu egiten da. artikuluaren arabera, Estatu Batuetako oilasko kontsumitzaileen per capita ia hirukoiztu egin da azken hamarkadetan eta artikuluaren bukaeran, ohartzen gara ohizko praktika hau, arsenikoarekin saltzen duten enpresa askoren artean. drogak oilasko nekazarientzat.
Arsenikoa oilaskoak izan arren, Interneteko zurrumurruak eta korridoreen bi aldeek espekulazioa izan arren, aztertuko dugu arsenikoa oilaskoan nola lortzen den edo, hobeto esanda, zergatik gertatzen den janaria.
Hau galdera apur bat konplexuagoa da: Zergatik dago arsenikoa oilaskoaren jatorriari gehituta?
Erantzuna? Gutxi batzuk ziztu bizian masa-ekoizpenaren eta oiloak hiltzearen kostua. Arsenicekin oilasko elikagaien etiketen arabera, produktuek "pisua gaineko pisua handitu dute, elikadura hobekuntza hobetu dute eta pigmentazio hobea". Beste era batera esanda, oiloak elikatzeko arsenikoa esker, azkarrago hazten dira, gazteagoak hiltzea ahalbidetzen dutenak. Gutxiago hil daitezkeen oilaskoak jaten dituzte gutxiago bizitzan zehar, ekoizpen kostuak murriztuz (eta, oro har, oilaskoaren produkzioa areagotzea) eta "pigmentazio hobetua" kontsumitzaileen hizkeran itzultzeko, arsenikoak jaten dituzten oilaskoak urezko arrosa estetikoki erakargarria dute hilda denean. (Europar Batasunak arsenikoa ez du oilaskoen elikadurari gehitu behar).
Beharbada, animalia-jarioan arsenikoa gehiegizko erabilerari buruzko gauza arraroena da arsenikoa hori guztia ez dela desagertu , ingurunean egonaldiak mantentzen ditu . Horrela, barazkijaleek ere ez diegu segurua nekazaritza industrializatuen nekazaritza-jarduerei kalterik egin gabe.
Aurrekoa: Zer da arsenikoa?
Ikusi ere: oilasko ordezkoak