Anana txikitutako arrautza pastela

Tarta goxoa errezeta anana hau zartagin astuna da. Patxak pastelarekin testigantza kurruskaria ematen dute.

Zer behar duzu?

• 3 ontzi (8 ontza bakoitza) anana xerratan almibarretan (12 xukorretan)
• 1/4 Kopako gurina
• 2/3 Kopako azukre marroia argia, josia
• 1/3 kopa pecan halves
• 1 Kopako helburu guztiak irina
• 3/4 kopa azukre zimeldua
• 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
• 1/2 koilaratxo gatza
• 1/4 Kopako laburtzea
• 1/2 Kopako esnea
• 1 arrautza
• 1 Kopako krema azukrea, hoztuak eta harrotua, edo bainila izozkia

Nola egin

1. Aneta xerra xukatu, 2 koilarakada almibarretan erreserbatzeko.
2. 10 hazbeteko burdinazko zartagin astun batean, gurina urtzen bero ertainaz.
3. Gehitu azukre marroia, azukrea urtzen den arte nahastuz. Kendu beroetatik.
4. Antolatu 8 anana xerrak azukre nahasketan eta erdian. Ebaki 3 xerra erdia eta zartaginean ertzean jarri. Jarri 1 pecan anana bakoitzaren xerra erdian.
5. Nahasketa ontzi batean, irina, azukre zipriztina, hauts gozogintza eta gatza nahastu. Gehitu laburtua eta esnea; 2 minutu inguru irabiatu edo arrautza leuna izan arte.

1. Gehitu arrautza eta erreserbatu 2 koilarakada anana almibarretan. Beat 2 minutu luzeagoa.
2. Pour pastela arrautza zartagin anana gainean xerrak, arretaz zabaltzen.
3. 350 F-ko labean 40 eta 45 minutu bitartekoak, urrezko marroia eta tarta erdi-erdian ukitu arte.
4. 5 minutuetan zartagin batean hozten da; askatu ertzak espatula edo gurina labana batekin.
5. Mantendu zerbitzatzeko plaka zartagin gainean; alderantzikatu eta astindu astiro-astiro loosen tarta. Igogailua altxatu.
6. Hornitu pastela epela krema harrotua edo izozkia.

Irakurlearen iruzkinak

"Tarta hau oso erraz egin eta ederki begiratu nuen nire zerbitzariaren platerean. Aldaketa txikiak egin nituen. 1) Gurina erabiltzen nuen tarta arrautzeztatuan, laburtu beharrean; 2) ananasen erdialdeko gereziondoak erabiltzen zituzten; 3) txikitutako pecans hautseztatu anana-koilaratxoan, arrautza-arrautzari gehitu aurretik. Postre hau bularkia da, intxaur eta ez oso gozoa. Errezeta osoari buruzko zatirik gogorrenak janari nahikoa hoztu arte itxaron beharko du. behin betiko egin ezazu berriro ... eta berriro ". Iowa Gramma

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	428
Fat guztira	20 g
Gantz saturatua	8 g
Fatik gabekoak	8 g
kolesterola	48 mg
Sodio	308 mg
karbohidratoak	61 g
Fiber dietetikoa	3 g
Protein	4 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)