Krema-betetako gozokien zalea bazara, txokolate-dendetan eros dezakezu eta, ondoren, mugurdi-kremak horiek maite dituzu! Prestatutako fondant (etxean edo dendan erosi) hasten dira, beraz, azkar egiten dute, eta deliciously biguna eta krematsua dira. Intxaurrak bota ditzakezu edo txokolatean eraman ditzakezu, baina gratifikaziorako umore nagoenean, azukre hautsa bota eta landatu arruntak!
Erosi erosoa erabil dezakezu kremen horiek egiteko, baina beti nahiago dut etxeko fondantea. Hobeto gustatzen da! Mugurdi-kremak intxaur txikituetan bota daitezke, edo txokolatea edo fondant urtzen diran. Probatu Basic Fondant edo Marshmallow Fondant- ekin hasteko.
Zer behar duzu?
- 3/4 libera fondant (ikus burua oharra)
- 1/2 Kopako mugurdi jam (hazia, kalitate onena)
- 1/4 Kopako azukre hautsa (gehi extra).
- 1/4 koilaratxo limoi-zukua
- Aukerakoa: elikagai gorria edo arrosa
Nola egin
1. Jarri kazola txikian bero oso txikia eginda eta egosi, askotan irabiatuz, 1/4 kopa inguru arte. Helburua da gehiegizko hezetasuna egostea, kremak ez dira oso hezeak eta itsaskorrak. Mermelada murriztu ondoren, berotu eta tenperaturaren tenperatura hozten utzi.
2. Hauts ezazu zure lanpostua eta zure esku azukre hautsarekin. Muntatu fondant biguna eta astuna izan arte.
Hartu hazbeteko lodiera arte eta mozteko zenbait moztu.
3. Pour jam, limoi-zukua eta elikadura-kolorea tanta bat edo bi fondant sartu eta hautseztatu azukrea goiko gainean hautseztatu. Osatu arte osagaiak eta kolore uniformeki banatzen diren arte.
4. Desagertu fondant tarte txikiak, eta zure palmondoen artean sartzen dira. Nahi baduzu, azukre hautsa edo intxaur txikiak bota. Txokolatea edan nahi baduzu, jarri gozogintza orri batean ordu batzuk prestatzeko, larruazala garatu arte, txokolatea moztu aurretik.