Pomegranate zukuak jeliek ederrak ematen dizkie beren zapore eta kolore biziak. Zuk erauzi eta leundu zukua pomegranate haziei, edo ontziratutako zukua supermerkatu askotan eskuragarri dago. Tratatu hauek edozein denboralditan freskagarriak dira eta alderdi osoko festa osagarri ezin hobea egin dezakete.
Zer behar duzu?
- 1/2 oz. Xukatu gabeko gelatina (2 gutun-azal)
- 2/3 kopa koilaratxo zukua
- 4 koilarakada azukre
- 4 koilarakada arto almibarretan
- 1/2 koilarakada limoi zukua
- azukre zurituarekin ijezteko
- Garnish: pomegranate haziak
Nola egin
1. Zabaldutako zartagina 8x8 karratuarekin.
2. Mugitu gelatina 4 tbsp urarekin ontzi txiki batean, utzi bigundu.
3. Konbinatu pomegranate zukua, azukrea eta artilezko almibarretan zartagin ertainarekin eta erdi beroarekin, nahastuz azukrea disolbatu arte.
4. Ekarri irakiten eta gelatina irabiatu, gelatina desegiteko arte irabiatuz.
5. Pour gelatina beroa prestatutako zartagin batean eta hozten hozten eta hoztu.
6. Gelatina ezarri ondoren, ebaki daiteke labana mozteko edo cookie moztekoekin.
Amaitutako jelatxoak azukre zikinetan edo ezkerreko lautada daitezke.
Zerbitzuaren iradokizuna
Gozokiak ederrak dira bata bestearen gainean pilatuta eta geruzatuta. Saiatu candies sugared eta arruntak, eta saiatu pomegranate haziak batera Topping.