Mini cherry tartean muffin laranja labean egiten dira, errazago moldatzeko eta are errazago garraiatzeko.
Errezeta sinple eta klasiko hau kanela edo intxaur muskatua hautsez josita dago , edo limoi-xerratan sartzeko. Hornitu itzazu krema harrotua edo izozkia alde batera. Tartufo guztiekin bezala, ziurtatu freskoa guztiz hozten utzi aurretik, betegarria hozten eta prestatu ahal izateko.
Oharra: errezeta hau erabil dezakezu tarta gereziekin, baina zuku txikiak gutxitu eta zuku txikiak murriztu behar dituzu.
Zer behar duzu?
- 1 (9 hazbeteko) pie lurrazaleko orea *
- 1 libra gerezi gozoa
- 2 koilarakada azukre
- 1 koilarakada
- sagar sagardo ozpina (edo limoi zukua)
- 1/4 koilaratxo itsas gatza
- 1/4 kopa tapioko almidoia (edo berehalako tapioca espezie baten gainean grinder fina arte) edo arto-almidoia
- 1 arrautza
Nola egin
- Zatitu orea 9 pieza. Pat diskoetan sartu, itzulbiratu plastikozko biltzeko, eta gutxienez 30 minututara eta gauean hozten.
- Irauli diskoak 5 hazbeteko zirkuluetan. Arinagoak diren edalontzientzat, pixka bat handiagoak dira eta 5 hazbeteko gurpileko ebakitzailea erabili edalontzi garbiak mozteko edo ontzi txiki bat marrazteko, antzeko efektua labaintzen duen labana.
- Astiro-astiro erabili 8 zirkuluei muffin lata bateko 8 segmentuetan. Koipeztatzeko edo olioa bota ditzakezu nahi izanez gero, baina ez da beharrezkoa inolako ore-oreetan hainbeste koipe dagoenik. Estali eta hozkailuan hozkailuan jarri gutxienez 30 minutu eta ordu gutxiren buruan.
- Erabili gainerako zirkulua gailurretarako apaingarriak moztu nahi baduzu. Erabili cookie moztekoak edo esku libreko moztu. Jarri itzazu plater batean, estali eta beste lurrazalekin frijitu.
- Preheat 400F labean.
- Lurrazaleko chill bitartean, gereziak garbitu, lehortu eta bota itzazu. Ez gerezi pittinik? Arazorik ez! Ikusi Nola Pitxer Piti gabe Pit . Jarri erdi-ontzi batean. Gehitu azukrea, ozpina eta gatza. 15 minutu inguru eseri. Mugitu tapioko almidoia, ondo irabiatu, dena konbinatzen da.
- Kendu koilara uniformeki betez. Apaingarri guztiekin batera. Beat arrautza eta eskuila edozein lurzoru jasan gainean.
- Lata jarri labean, 350F-ko tenperatura murriztu. Labean lurrazalek marroia egiten dute eta betegarria bururatzen da, ordubete inguru.
- Utzi freskoa zerbitzatu aurretik.
* Lurzoru erositako lurrazal bat erabil dezakezu, betiere, ez bada ere tarta-ontzi batean. Buttery Pie Crust-en errezeta hau nicely works mini piezekin. Gurutze bikoitzeko edo sareta gailurretan egin nahi badituzu, egin piezaren sorta bikoitza eta zatitu 16 ataletan. Ikusi Lattice Pie Eraztuna nola egin sareta bat zintzilikatzeko jarraibide osoetarako. Kontuz: ohizko formatu txikiko hau oso arrunta da ohiko tamainako taretan baino!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 550 |
| Fat guztira | 58 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 42 g |
| kolesterola | 26 mg |
| Sodio | 11 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |