Ez dago asko Thai kakahuete saltsa batekin ez da joan. Fideoak eta pasta pasta irabiatu eta frijitutako barazki eta tofu guztientzat da . Slack ezazu entsalada, udaberriko erroiluak, salteatuak edo veggie wraps - Tailerretako edozein tokitan, zapore bikainak eskaintzen dira. Plus, Thai vegan saltsa ia beti esne-free eta vegan da . Horrek ez du gantz gutxitzen, nahiz eta fruitu lehorrak modu naturalean gantz osasungarria izan.
Oinarrizko vegan kakahuete saltsa errezeta ez da gehiegi pikantea, beraz, haurrek batez ere maite kakahuete gurina zaporea. Kakahuete-gurinarekin hasten da kakahueteen ordez, beraz saltsa artezteko eta saltsa nahastu egiten da. Egin bikoitza edo hirukoitza eta gero hozkailuan sartu.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako kakahuete-gurina
- 1/4 kopa ur
- 2 tbsp soja saltsa
- 2 tbsp karea zukua
- 2 ale baratxuri xehatu eta xehatu
- 2 tbsp arroz-ozpina
Nola egin
- Konbinatu kakahuete-gurina, ura, soja-saltsa, limoi-zukua, baratxuria eta arroz-ozpina bero baxuko kazola batean. (Nahasketa erraz bihurtzen da kakahuete-gurina urtzen denean).
- Jarraitu bero baxukoarekin nahastuz, osagaiak nahastu arte eta nahasketa leuna eta krematsua izan dadin.
Cooken oharrak:
- Errezeta hau ezin hobea da, baina pixka bat ur pixka batekin nahastu nahi baduzu, erabili nahi duzunaren arabera.
- Thai janari berria jaten ari bazara, vegan kakahuete saltsa Tailandiako sukaldaritza goxoa sartu ahal izateko sarrera bikaina izan daiteke, erraza baita eta ez minak egiteko. Thai sukaldaritza argia, osasuntsua, usaintsua eta barazki betea da. Sekulako jaurtiketa izan dezakeen arren, ez du behar. Eskaera egiten ari bazara, ziurtatu zure plater epela nahi duzula zehazteko, gutxienez zentzu bat egin arte kudeatu ahal izango duzu.
Billis, S. One Peanut Sauce, Endless Recipes. 2016ko abenduaren 4an berreskuratuta, Momtastic Food-era, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/
Hastapeneko Thai janaria. (2013, urriak 6). Urriaren 4ko 2016ko abenduaren 4a, World Travel Family-era, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 105 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 368 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |