Pie moztu gabe moztea edo gurina? Nor uste liteke? Ozeanoaren lurrazalaren ordez, ohikoa den ohiko aldaketarik ez da, baina askoz ere errazagoa da: ez duzu gozagarri irabiagailua edo inarrosi bat behar. Oinarrizko okindegien tarta ezin hobea da, edo irina sartu laburtu beharrik izan duen edonork. Aukerarik hoberena laburtzen ari zarenean ere bada.
Orea oso moldagarria izan arren landareak, kanola, azalorea edo kakahueteak bezalako olio lehorra duen olioarekin, oliba olio birjina estra bat erabil dezakezu, baina hobe da quiche bat bezalako gazia. Koko olioa ere probatu dezakezu zapore gehigarri batekin. (Dakizuenez, koko olioa apur bat ona da. Lurrazpian erabili aurretik, mikrouhin-labe batean berotu behar duzu.) Lurrazalaren gaineko eta tarta behar baduzu, errezeta hau bikoiztu dezakezu .
Zer behar duzu?
- 1 Kopako helburua
- irina
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 Kopako landare olioa
- 2 koilarakada esne hotza edo ura
Nola egin
- Ontzi batean, nahastu irina eta gatza alanbrearekin. Olio nahastu arte nahastu arte. Gehitu ur edo esnea erabat nahastuta.
- Jarri orea 8 edo 9 hazbeteko beirazko tarta plater erdian. Zabaldu orea zure eskuekin, plateraren behealdea estaltzen, alboetan eta ertzaren gainean.
- Bake pastela errezeta norabideen arabera.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 898 |
| Fat guztira | 68 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 47 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.411 mg |
| karbohidratoak | 65 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 8 g |