Squash eraztun hauek ozpinez estaliak dira, astigarrak nahasketa batekin, eta gero errea. Alderdi plater goxoa da edozein momentutan. Egia dibertigarria: delicata squasharen azalaren kanpoaldea guztiz jangarria da. Barruko haragiak zapore gozoa eta epelak ditu, haurrek eta helduek ere gozatuko dute.
Winter Squash gehiago
- Ezkur Squash Errezeta Eztia eta Granny Smith Sagarrarekin
- Slow Cooker edo Baked Inauterietako Squash
- Arkume labean eta Brown Sugar Butternut Squash
Zer behar duzu?
- 2 erdi delicata squash
- 2 koilarakada gurina urtu
- 2 koilarakada
- astigarrak almibarretan
- Dash itsas gatza
- Dash ground cardamom (edo kanela)
Nola egin
- Geldi ezazu zartagin batean (edo alboetan gozogintza xafla) papera estaltzearekin. Koipeztatzeko papera edo spray sukaldaritza spray gabe.
- Ebaki squash 1 hazbeteko lodierako errondak; Kopa bakoitzeko bola sorta.
- Katilu batean, zuritu kakaoa gurina urtu eta astigarrak almibarretan. Antolatu squash prestatutako foil-estalitako pan gainean. Gatzaz eta kardamomoz edo kanelaez arin frijitu.
- 350 F-ko labean 35 eta 45 minutu bitarteko freskurako denbora erdira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 59 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodio | 28 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |