Zaporetsua butternut squash plater hau ere familiako squash-haters gehienak onartuko ditu. Azukre marroia, astigarrak, gurina eta kanela eta intxaur muskatuaren zaporea, butternut squash. Urdaiazpikoa, txerriki, saltxitxak edo haragi edo piperbeltza ondo doa.
Butternut squash Amerikako neguko squash gogokoena da. Nahikoa heze da eta zapore gozoa eta garratza du. Ogi labean hau squash gozatzeko modu erraza da. Butternut squash kuboa ere Bruselan egindako kimu errea da . Platera baita anitza. Gehitu mazapanak edo madari batzuk, squash nahasketara, edo zartagin egosiak gehitu zartaginean.
Squash erraz zuritzeko, xukatu off xehatu eta zuzeneko edo y-formako barazki zuritzeko erabili.
Zer behar duzu?
- 2 kilo butternut squash (1 ertain squash inguru)
- 1/4 Kopako astigarrak almibarretan
- 1/4 Kopako azukre beltza, josia
- 3 koilarakada gurina
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- gatz gatza
- zuritu intxaur muskatua
Nola egin
- 350 F. labearen berotzea.
- Arrastaka zartagin handi bat edo spray sukaldaritza spray gabe.
- Zuritu squash barazki zurituarekin, bota haziak eta squash moztu 1 / 2- 1 hazbeteko kubo.
- Jarri katilu handi bat katilu handi batean. Astigarrak almibarretan, azukre marroian, gurinean, kanela, bainila, gatza eta intxaur muskatua berotu arte eta gurina urtu arte.
- Xukatu xaboia squash kubo gainean eta astiro-astiro arin frijitu.
- Zatitu plaka prestatutako gozogintza platerera; estali papera papiroz eta 30 minutuz labean.
- Kendu paper-papera, astiro-astiro zuritu eta 15 minutu inguru irauten du labean, edo squash samurra izan arte.
- Eseri squash hau urdaiazpiko afaria edo txerriarekin, behiarekin edo saltxitxoekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 191 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodio | 37 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 2 g |