Macaroni eta gazta Baconarekin

Sukaldaritza hirugiharra zapore errea gehitu egiten zaio gazta eta ogitaz osaturiko macaroni zaporetsu eta krematsuan eta gazta kazola batean. Egiteko asmoz tipula berdeak gehitu gabe. Ondo pasatu dut hirugihar zaporearekin, baina tipulen zalea bazara, utzi itzazu.

Zerbitzatu macaroni eta gazta hau, tomate xerratan edo entsalada jostagarri bat prestatzeko familia bazkari batekin.

Zer behar duzu?

• 6 zerrendatan hirugiharra
• 8 ontza ukondoko makarroiak (2 edalontzi lehorra)
• 5 koilarakada gurina (banatuta)
• 4 tipula berdeak (thinly chopped)
• Dash baratxuri hautsa
• 1/4 Kopako helburu guztiak irina
• 2 1/2 cups esnea
• Kosher gatza eta piperbeltz berria (gustura)
• 2 cups (8 ounces) Cheddar gazta zorrotz (zatitua)
• Topping
• 1 kopa
• biguna ogi apurrak

Nola egin

1. Jarri zartagin handi bat bero ertainaz. Salsa beroa denean, gehitu hirugiharra. Egosi hirugiharra marroi eta kurruskaria arte, maiz inflexioz. Kendu hirugiharra paper eskuoihalez betetako plaka drainatzeko. Ezarri albo batera
2. Egosi ur gazi irakinetan macaroni pakete jarraibideak jarraituz. Xukatu macaroni colander batean, garbitu ur beroarekin, eta alde batera utzi.
3. 350 F (180 C / Gas 4) berotzeko labea.
4. Arraina koipe bat 2 1/2 litro gozogintza plater.

1. Ertain bero ertaineko kazola batean, gurina koilarakada 3 urtu. Gehitu tipula berdeak eta baratxuri hautsa. Egosi, nahastuz, minutu batez.
2. Gehitu irina eta irabiatu ondo nahastu eta leuna arte. Jarraitu sukaldaritza, 2 minutu eginez.
3. Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu eta egosi, irabiatuz, loditu arte. Gatza eta piperbeltz beltz berria dastatu.
4. 1/2 koilaratxo gazta birrindu eta alde batera utzi 1/2/2 cups gazta saltsan. Jarraitu egosi eta irabiatu gazta urtu arte.
5. Konbinatu gazta saltsa xukatu makarroiekin eta ondoren nahasketa prestatu gozogintza platerera.
6. Hirugiharra frijitu eta kazolaren goiko aldean uniformeki hautseztatu.
7. Saltsa 1/2 cup of cheese pour hirugiharra gainean.
8. 2 koilarakada gainerako gurina bota; gehitu ogi apurrak eta zuritu armarria. Gazta eta hirugiharra gainean apurrak hautseztatu.
9. Makarroiak eta gazta kazola 25 eta 30 minutuz labean, marroi eta burbuila arina arte.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	742
Fat guztira	48 g
Gantz saturatua	25 g
Fatik gabekoak	15 g
kolesterola	131 mg
Sodio	1.200 mg
karbohidratoak	43 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	33 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)