Limoi txiki batek azalore errea ematen dio zapore bikainari, baratxuriarekin eta perrexil freskoarekin batera. Horrek alboko plater atsegina eta patata edo arropa ordezko bikaina egiten du, boo atsegina zure carbs txikitzeko saiatzen ari bazara.
Osagaiak oso sinpleak baina zapore ugari eskaintzen dituzte. Arrautza errea bustita ezazu, parmesanoarekin egindako gazta aukerakoa labean ateratzen den arte. Edo parmesanoarekin mahai gainean pasatu.
Zer behar duzu?
- Azalore buru 1, florete moztu, 5 eta 6 florete kopa
- 3 koilarakada oliba olio birjina estra
- 2 eta 3 koilarakada limoi zuku freskoa (1 limoi handi inguru)
- 1 koilaratxo baratxuri (xehatu eta xehatuta)
- 1 koilaratxo kosher gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 1 koilarakada txikitutako perrexil txikitua
- Aukerakoa: gazta parmesanoarekin
Nola egin
- 425 F. labea berotu.
- Lerrokatu gozogintza xafla bat edo hozkailuan paperarekin.
- Ebaki azalorea floreteetan.
- Katilu ertain batean, oliba olioa limoi zukua, baratxuria, gatza, piperbeltza eta perrexilarekin nahastu. Gehitu azalore floreteak eta ondo garbitu. Zatitu floreteak prestatutako gozogintza zartaginean.
- 15 edo 20 minutuz labean, edo samur eta marroi arte, sukaldaritza denbora erdiraino pasatuz.
- Kendu labetik eta marmelada parmesanoarekin koilarakada batzuk bota, nahi izanez gero.
Adituen Aholkuak
- Azkazal azkarrago egiteko, azalorea moztu 1/2 hazbeteko xafla lauak sartu.
Nahiago baduzu, curry zaporezko azalore errea , edo saiatu hau zaporetsua azafraia eta txistorra errea . Parmesanoarekin egindako azalorea beste aukera bikaina da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 135 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 631 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 3 g |