Limoi baratxuri brokoli honek 10 minutu baino gutxiago prestatzen ditu eta alboko plater goxoa eta nutritiboa da. Buztinezko limoi eta baratxuri saltsa xehatzen du brokoli lurrunezko lurrunetan.
Tipula ezazu brokolia piper gorria birrindua edo fin-fin txikitutako tipula gorria edo saltsa. Ikusi errezeta azpian dauden aldakuntzak ideia gehiago izateko.
Brokolia alboko plater hau prestaketa egiteko eta osagarri gozo eta osasungarria egiten du menu guztietarako.
Zer behar duzu?
- 1 brokoli sorta handi, moztutako edo brokoli izoztuak 1 libra inguru
- 3 koilarakada gurina
- 2 ale baratxuri fin-fin txikituta
- 3 koilarakada limoi freskoa
- gatza, dastatzeko
- piperra, dastatzeko, aukerakoa
Nola egin
- Lurrundu brokolia floretes samurra baina sendoa, 3 eta 5 minutu inguru, nahi duzun bezala.
- Bero ertaineko zartagin lodia bota ezazu gurina beroa igurtziz gero.
- Gehitu baratxuri gurina urtu eta salteatu 1 minutuz.
- Gehitu lurruneko brokolia, limoi-zukua eta gatza eta piperra dastatzeko. Egosi, nahastuta, minutu batez edo konbinatu arte.
aldakuntzak
- Saltsatu 1/4 Kopako fin-fin txikitutako tipula gorria edo azalera gurina mantenduz arte. Gehitu baratxuria eta jarraitu errezeta.
- Ordeztu erdi brokoli freskoen erdiak azalore florituekin eta lurrunarekin batera brokolia batera.
- Gehitu 1/4 eta 1/2 koilaratxo piper gorria birrindu gurinarekin, baratxuriarekin batera.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 168 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 23 mg |
| Sodio | 121 mg |
| karbohidratoak | 20 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 5 g |