Ogi txigortuak familia eta gonbidatuentzako gosari ezin hobea egiten du. Ogi txigortzako kazola bereziki egokia da goizean gauez prestatu eta gero goizean labean. New Orleans Style Toast edo mina galdu nahi baduzu ere.
Zer behar duzu?
- 4 koilarakada gurina (giro-tenperatura)
- 12 xerra
- Frantziako ogia (3/4 hazbeteko lodiera)
- 6 arrautza handiak
- 1 1/2 cups
- esne (edo erdi eta erdi )
- 1/4 Kopako azukrea
- 2 koilarakada astigarrak almibarretan
- 1 koilaratxo bainila
- 1/2 koilaratxo gatza
- Garnish: azukrea (gozotxoak, dastatzeko)
Nola egin
- Zabaldu gurina zartagin handien zartagin handiaren azpian, 1 hazbeteko altuera duen alboetan. Antolatu ogi xerrak zartaginean.
- Konbinatu arrautzak, esnea, azukrea, almibarretan, bainila eta gatza ontzi handietan; Nahastu ondo nahastu arte. Pour arrautza nahasketa ogia baino gehiago. Ogi xerra biratu berdin aritzeko. Itzulbiratu plastikozko estalkiarekin eta hoztu ordu gutxitan edo gauez.
- Preheat the oven to 400 F. Bake for 10 minutes. Piztu ogia baino gehiago eta jarraitu gozogintza urrezko marroi aberatsa arte, 5 eta 6 minutu luzeagoa. Pasatu sukaldaritza ogi txigortuak platerekin eta gozogileen azukrearekin hautseztatu nahi baduzu.
- Egosi beroa astigarrak almibarretan edo zuku gogokoetan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 277 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 192 mg |
| Sodio | 143 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 8 g |