Kurruskaria Fried Frog Legs

Igerileku hankak masailez beteak eta perfektua frijituak dira.

Igelaren hankak limoi eta urez nahasitako nahasketa batean barneratzen dira, eta ondoren estali eta sakon frijitzen dira. Gehitu belar eta espeziak limoi zukua eta izotza, nahi izanez gero.

Zer behar duzu?

• 2 eta 2 1/2 kilo igel igel txikiak
• 1/3 kopa limoi zukua
• 1 izotz birrindua
• 2 cups landare olioa edo laburtu (frijitzeko sakona)
• 1/3 Kopako esnea
• 2 arrautza, bereizita
• 2 koilarakada landare olioa
• Gatza eta piperbeltza berria
• Aukerakoa: dash kaienne piperra
• 2 xerra helburuetarako irina
• 1 koilaratxo baratxuri hautsa

Nola egin

1. Garbitu igel hankak ondo. Jarri ontzi handi batean; Limoi zukua hautseztatu eta xehatu izotzarekin estali. Hoztu igelaren hankak 30 minutu eta 1 ordu.
2. Hozteko labea 200 F edo ezarpen epela.
3. Kazola sakon batean edo zartagin edo frijitu sakon batean, landare-olioaren 2 hazbeteko beroa edo 375 F. laburtu urtu.
4. Lerrokatu eskuoihaletarako zartagin handi bat zartaginean.
5. Katilu ertain batean, esnea, arrautza gorringoak eta 2 koilaratxo olio nahastu.

1. Beat arrautza zuringoak gogorra arte; esne eta arrautza gorringo nahasketa sartu.
2. Beste ontzi batean, irina eta baratxuri hautsa konbinatu; ondo nahastu.
3. Zaindariaren hankak gatzarekin eta lurrean piper beltza eta piper pixka bat bota, erabiltzen baduzu. Manteo igel esne-arrautza nahasketa bakoitzeko hanka, ondoren, irina eta baratxuri hauts nahasketa dragged ondo armarria.
4. Loteetan lan egitea, frijitu igel igeldoak gantz beroan urrezko marroia arte, 2 minutu inguru. Kuxin slotted batekin, papera eskuoihalez betetako zartagina ateratzeko, xukatu. Jarri aldez aurretik berotu labean bero mantentzeko, ondorengo saskiak frijitzen diren bitartean.

4 eta 6 urte bitartekoentzat.

Ere gustatu zaizu

• Ogia txigortua
• Minak oilasko frijituak
• Fried Bacon eta Panko Pork Dendan Medallions
• Land frijituarekin krematsuarekin

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	921
Fat guztira	81 g
Gantz saturatua	7 g
Fatik gabekoak	56 g
kolesterola	74 mg
Sodio	311 mg
karbohidratoak	38 g
Fiber dietetikoa	11 g
Protein	14 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)