Hegoaldeko estilo basatirik gabeko azukre arrunta da eta babarrunak, berdeak edo chiliak ditu. Gozogintza gustuko baduzu, 3 koilarakada 4 koilarakada azukre gehituko zaizu.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 edalontzi harrizko arto labean
- 1 Kopako helburu guztiak irina
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 1/4 cups buttermilk
- 1/3 kopa olio kanola
- 1 arrautza handi
Nola egin
- Garbitu 9 hazbeteko karratua gozogintza. 350 ยบ-ko labea.
- Konbinatu cornmeal, irina, hauts gozogintza, soda gozogintza eta gatza. Beste ontzi batean edo katilu handi batean, gurina, olioa eta arrautza nahastu.
- Konbinatu bi nahasketa prestatutako zartaginean nahasiz eta zabaldu arte. Bake 20-25 minutu, sueztitu arte.
Interesgarria izan liteke:
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 141 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 59 mg |
| Sodio | 249 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |