Igarotako ogi xigortuak

Ogia bustitakoa da, gozogintza xafla gainean antolatuta, hozkailuan gau hartan. Gauean gonbidatuak prestatzeko gosaria bikaina da.

Zer behar duzu?

• 1/4 Kopako gurina (giro-tenperatura)
• 12 xerra
• Frantziako ogi xerra (3/4 hazbeteko lodierari buruz)
• 6 arrautza
• 1/2/2 cups of milk
• 4 koilarakada azukre (granulated)
• 2 koilarakada astigarrak almibarretan (edo urrezko kanabera almibarretan)
• 1 1/2 koilarakada bainila
• 1/2 koilaratxo gatza
• Hautazkoa: azukre hautsa, aukerakoa
• Garnish: astigarrak almibarretan edo beste almibarretan, zerbitzatzeko

Nola egin

1. Zabaldu 1/4 koilaratxo gurina zartagin handien eta azaleko marradunaren azpian, esate baterako, gelatina-zartagin batean .
2. Antolatu ogi xerra gurina gainean.
3. Ontzi handi batean, irabiatu arrautzak, esnea, azukrea, astigarrak almibarretan, bainila eta gatza ondo nahastu arte. Pour nahasketa ogia baino gehiago. Biratu ogi xerra ondo biltzeko.
4. Estali zartagina plastikozko itzulbiratuarekin eta gau hoztu.
5. Preheat 400 º-ko labea.
6. 10 minutuz Bake. Piztu ogia eta jarraitu gozogintza urrezko marroia arte, 5 eta 8 minutu gehiago.

1. Transferitu egositako ogi txigortzako platera edo banako platerak zerbitzatzeko.
2. Nahi izanez gero, azukre hautseztatu.
3. Egosi berehala almibarretan.

Ere gustatu zaizu

Oinarrizko torrada Errezeta

Pomeloa eta Sagardotutako Spiced Xartak

Txanpon kanela

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	263
Fat guztira	15 g
Gantz saturatua	8 g
Fatik gabekoak	5 g
kolesterola	235 mg
Sodio	155 mg
karbohidratoak	21 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	10 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)