Honolulu koktelak 1930eko Hollywoodeko sinadura kokteletako bat zen. Brown Derby famatuan sortua, gin tropikalen koktelik onenetariko bat izaten jarraitzen du.
Fruituetan edariaren menagerieak izen hori ekarri zuen eta uharteen zaporea eta sentimendua sortu zituen. Edari klasikoen artean apur bat berezia da, ginek lehorgailuaren eta azenarioaren artean sarritan zerbitzatzen baitzuen.
Hala eta guztiz ere, denbora-lerroa nabarituko bazenuen, Honolulu koktela ere izan zen, bai Prohibition zehar edo inguruan . Horiek izan ziren gin zalantzagarriaren egunak, beraz, zapore askotako edariak kalitate baxuko izpiritu bat mozorrarazi zezakeen.
Diseinatutako edari atsegina da eta martini modernoko menu freskoen edari bikainak gustatzen zaizkionentzat aukera klasiko bikaina izango litzateke.
Zer behar duzu?
- 2 ounces
- gin
- 1/2 ontza
- anana zukua
- 1/2 ontza
- laranja-zukua
- 1/4 oz. Limoi zukua
- 1/4 ontza
- almibar erraz
- 1 marratxoa
- Angostura bitters
- Garnish: limoi (zuritu espiral)
- Aukerakoa: azukrea (soberako fina)
Nola egin
- Rim koilaratxo azukrearekin (nahi izanez gero).
- Pour osagaiak izotzez betetako koilaratxo hoztu batean .
- Astindu ondo .
- Prestaketa beira prestatu.
- Limoi bihurrituarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 185 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |