Kokozko gozoki goxoa hau limoia, aleak eta kanela gustatzen zaizkizun almibarretan argiztatuta dago. Errezeta irina , arrautzak, gurina, azukrea, esnea eta koko eskuzabalak eskatzen ditu.
Zer behar duzu?
- 4 arrautza (bereizita)
- gatz pixka bat
- 1/3 libra
- margarina (edo gurina), biguna (2/3 kopa)
- 1 Kopako azukrea
- 1/2 esne osoa kopa
- 1 1/2 koilarakada irina
- 1 koilarakada
- hauts gozogintza
- 1 1/2 cups birrindua koko
- Xaboia egiteko:
- 2 1/2 edalontzi ur
- 1 1/2 cups of sugar
- 1 koilarakada limoi zukua
- 1/2 koilarakada limoi zestoan
- 3 ale osoak
- 1 kanela makila
- 1 koilarakada margarina (edo gurina, gozogintza)
- 2 koilarakada irina (gozogintza)
Nola egin
Konbinatu almibarretan osagai guztiak kazola batean eta irakiten 7-8 minutuz. Kendu beroetatik eta hoztu alde batera utzi.
Preheat 340 ° F (170 ° C) labea.
Beat arrautza gorringoak gatz gogorra duen etapa batera .
Beste katilu batean, irabiatu arrautza gorringoak, margarina eta azukrea koilarakada arte. Esne hartan. Bete irina eta gozogintza hautsa eta nahastu irabiatu. Kokoan irabiatu. Espatula batekin, nahaspilatu arrautza zuringoak.
Lightly grease 15 x 10 hazbeteko (edo baliokidea) gozogintza margarina edo gurina, eta arin arin irina (zartagin eta irina gehiegizko baztertzea).
Bete zartagina zartaginean eta uniformeki banatu. Bake 340 ° F-ra (170 ° C) 40-45 minutuz, urrezko arte eta tarta alde batetik bestera ateratzen hasten da.
Labean kendu, labean moztu eta beroa hoztutako almibarretan pour pastela zehar uniformeki. Pour arretaz, ertzak inguruan hasten eta erdira mugitzen. Koko birrindua 4-5 koilarakada hautseztatu.
Onartu 2-3 ordu almibarretan xurgatu eta guztiz zerbitzatu aurretik hozten den tarta.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 479 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 120 mg |
| Sodio | 502 mg |
| karbohidratoak | 67 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 6 g |