Limoi eta ardo zuriaren marinade fresko eta freskagarri honek oso ondo funtzionatzen du arraina edo oilaskoa.
Zer behar duzu?
- 1/4 kopa
- oliba olioa
- 1/4 Kopako ardo zuria
- 2 koilarakada limoi zukua
- 2 koilarakada azukre marroia
- 1 koilarakada
- ezkaia (freskoa)
- 1 koilarakada erromeroa (freskoa)
- 1 eta 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 2 koilarakada limoi azala
- 1 koilaratxo itsasoaren gatza
Nola egin
- Osagai guztiak nahastu ondo nahastu arte.
- Erabili berehala edo leku edukiontzi hermetiko eta denda hozkailuan aste 1 arte.
Oilasko marinatuak 1-2 orduz, txerriki 4 orduz eta 15-20 minutu gehienez itsaskiarekin.