Gingerbread beroaren zaporea gustatzen zait, batez ere neguan. Cardamom gingerbread ondo egiten duen espezie liluragarria da. Karramarroen zainketarik ez baduzu, orea xerra edo kanela ordezkatu ahal izango duzu. Ez da guztiz exotikoa, baina oraindik izugarri goxoa!
Zer behar duzu?
- 8 koilarakada gurina (1 makila unsalted, giro-tenperaturan)
- 1/2 Kopako azukre marroia (ondo josia)
- 1/2 cup molasses
- 1 arrautza
- 1/2 koilaratxo bainila
- 1/2 Kopako ura (irakiten)
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 1/2 cups irina guztiz irina
- 2 koilarakada kanela (lurrean)
- 1 koilaratxo jengibrea (lurrean)
- 1 koilaratxo ale (lurrean)
- 1 koilaratxo limoi lehorrak
- 1/4 koilaratxo gatza
- Frostingerako:
- 8 ounces krema gazta (giro-tenperaturan)
- 1 1/2 cups azukre hautsa
- 1/2 koilaratxo bainila
- 1 koilarakada limoi zukua (freskoa)
- 2 koilarakada limoi lehorrak
- 1 koilaratxo kardamomo berdea (lurra)
Nola egin
- Preheat the 350 ° F labean eta koipe 12 estandar-tamaina muffin cups edo paper cups line.
- Gurina gurina eta azukre krema nahasketa katilu handi batean argia eta fluffy arte. Beat molasses, arrautza eta bainila.
- Ontzi txiki batean, ura irakiten eta soda gozogintza nahastu arte desegin arte. Mugitu soda ura molasses nahasketa sartu.
- Irina, kanela, jengibrea, aleak, limoi-zopa eta gatz txiki bat frijitu. Bete nahasketa melaza nahasketa batean arrautza nahasketa arte.
- Bete arrautza prestatutako muffin cups. Kazekenaz gozatzeko, cupcakes bat edo bi erdian txertatutako hortzetako bat atera arte garbi dago, 20 minutu inguru.
- Cupcakes gozogintza egiten ari den bitartean, frosting egin. Krema gazta eta azukrea krema nahasketa erdi batean nahastu arte argia eta fluffy arte.
- Beat bainila.
- Gehitu limoi zukua, limoi zopa eta kardamomo eta irabiatu fluffy eta leuna arte. Hozkailuan izozteak hozten du erabili arte.
- Kendu cupcakes labean eta hozten utzi 5 minutuz hozten utzi. Jarri cupcakes rack batean 30 minutu hozten.
- Zabaldu krema gazta izozten eskuzabal frijitu cupcakes gainean.
Spice Kitchen-en baimenarekin erreproduzitutakoa : Katie Luber eta Sara Engram-en eguneroko janaria prestatzen (McMeel 2009) [Amazonen eskuragarri].
Gehiago Delicious Tarta Errezetak:
Marcus Samuelsson-en Apple Cake
Lemon tarta hoztuarekin Simmered Summer Blueberries-ekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 331 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 64 mg |
| Sodio | 304 mg |
| karbohidratoak | 42 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 5 g |