Arrautza tarta tartak ezin du tarta nahasketa egin, tarta nahasketa estandarra erabil dezakezu eta ohiko tarta ricotta egin. Errezeta honek Ultramarinos denda batean aurki ditzakezun tarta horia nahasten hasten da eta ricotta gazta konbinatzen da.
Errezeta ugari daude txokolate tarta egiteko. Ezaugarri batzuek beste zapore batzuk dituzte, adibidez, mugurdi edo limoi.
Ricotta Gazta buruzko informazio gehiago
Ricotta tartak gazta gaztaz egindako gazta gaztaz egindako tomate gazta dauka. Proteina, albumin eta globulina coagulating egiten dira, kasinoa gazta egiteko erabili ondoren. Ricottak "recooked" esan nahi du, eta gazta likido pasatzen da oihal fin baten bidez, kupula geratzen den arte. Gaztanbera gazta likidoa da, oihal fin baten bidez, kupula geratzen da. Baserriko gazta ehundura antzekoa da eta eduki koipeak izan ditzake. Zapore pixka bat gozoa du.
Brontze Aroan Italiako produkzioa da. Tradizionalki, esnea eta esne kopuru txikia zuten. Estatu Batuetan, esne osoa ricotta ezaguna da eta "ricottone" izena du. Sukaldaritzan, maiz erabiltzen da otordu italiarrek, gaztak eta kanolak. Arrautza eta egositako aleak nahastuz gero, Napoliko pastiera da, Italiako Pazko tarta ezaguna.
Ricotta gazta motak
Ricotta gazta mota desberdinak daude, eta hainbat metodo erabil daitezke, besteak beste, gozogintza, gatza, erretzea eta hartzidura osagarria. Honako hauek dira:
- Ricotta salata errezeta sendoa da, gatza eta lehortu gazta birrindua edo frijitua. Gazta-gurpileko forman saldu da.
- Ricotta infornata, ricotta al forno bezala ere ezaguna, ricotta gozogintza egiten du, lurrazala karrea edo marroia bihurtzen den arte. Ricotta mota hau oso ezaguna da Sizilian eta Sardinia.
- Ricotta afumicata, ricotta infornata antzekoa, errefautxo ketua da.
- Ricotta forte, ricotta scanta ere deitua, gatz eta krematsua marroia itsatsi itsatsi daiteke ogia.
Zer behar duzu?
- 1 pakete horia tarta nahasketa
- 1 Kopako azukrea
- 1 koilaratxo bainila
- 4 arrautza
- 2 kiloko ricotta
Nola egin
- Preheat the oven 350 F.
- Koipe nahasketa 13- 9 hazbeteko pan.
- Katilu batean, nahastu ricotta, azukrea, arrautzak eta bainila. Ondoren, gehitu horia tarta nahasketa.
- Osagaiak ondo nahastu.
- Transferitu nahasketa zartaginean.
- Bake 55 minututan ordu bat.
- Cool pastela.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 343 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 156 mg |
| Sodio | 262 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 18 g |