Gaztaina pure gozoko purearen errezeta hau postre askotan erabil daiteke eta, krema harrotua konbinatzen denean, betegarri bikaina egiten du, gazta postre hankaburuaren errezeta honetan . Hona hemen gaztainondoei buruz gehiago.
Zer behar duzu?
- 1 3/4 kilo
- gaztainondo gordinak
- 1 Kopako azukrea
- 1 3/4 cups ur
- 1 koilaratxo bainila
Nola egin
- 400 F-ko labezomorroa, "X" moztu, gaztaina-hosto bakoitzaren alde lauan. Jarri gaztainak, geruza bakarrean, zartagin batean ezpainarekin. Olio birrindu arte, 15 eta 20 minututara arte, 10 minututan irabiatuz.
- Kendu labetik eta utzi 5 minutuz hozten. Zuritu maskorrak eta utzi gaztainak erabat hozten.
- Kazola ertain batean, ekarri gaztaina errea eta zuritu, azukrea eta ura irakiten. Kendu beroa eta 25 eta 35 minutuz simmer likido gehienak lurrundu arte.
- Kendu bero eta bainila irabiatu. Okertu gaztainak eta likidoa erreserbatu.
- Nahastu gaztainak elikagaien prozesadorea leun arte. Elikagaien prozesadorea martxan dagoen bitartean, poliki-poliki gehitu behar duzu almidoi erreserbatako nahasketak behar den koherentzia lortzeko.
- Hozkailuan erabat hozten utzi.
Gehiago Gaztaina Errezetak
- Gaztaina Errezeta Errezeta : Oporretan hain errezeta tradizional hau gaztaina freskoetan edo kontserbetan egin daiteke eta ezin hobea da txori bat beteak edo alboko plater gisa.
- Gaztaina eta Mantxako Saltsan Gaztaina Pasta Errezeta : Errezeta hau antzinako eta tradizionala da, nekazari italiarrarentzat, jainkoen opari gisa.
- Txokolate txokolatezko aztarnategi gaztaina Errezeta : Karyokak txokolatezko gaztaina-pureak dituen abileziak eta txokolatezko abileziak dira.
- Gaztaina libera tarta Errezeta : gaztaina irina eginda dago. Tarta bakarreko tarta bakarti honek gozotasun sotila eta zapore argia eta sofistikatua du postrerako, tea edo erdialdean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 390 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 4 mg |
| karbohidratoak | 92 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |