Zergatik erosi organikoa?
Arrazoi asko daude organikoa erosteko. Lehenik eta behin, hobe da ingurumena. Pestizidek ez dakar lurra, ura eta fauna osasuntsuak. Elikagai ekologikoak erosteko nekazari txikiak. Nekazaritza ekologikoak produktu ekologikoen prezio zuzenagoa lor dezake fabrikako nekazaritzan. Nekazaritza ekologikoa ona da biodibertsitatearentzat. Nekazaritza ekologikoak fruta eta barazki ez-genetiko (ez-GMO) ugari ezartzen ari dira.
Nekazaritza-ustiategiak supermerkatuan gure aukeraketak bateratutako produktuen mota bat edo bi murriztu dituela, nekazari ekologikoak askotariko barietate asko berpizten ari dira.
Azkenik, elikagai ekologikoak zuretzat osasuntsuagoak dira. Elikagai ekologikoak elikadura osasungarriagoak diren ala ez aztertzea ezinezkoa da. Hala eta guztiz ere, USDAren azterketek frogatzen dute gehienik ez duten produktu ekologikoak hondar-pestizidak dituztela garbiketa ondoren ere . Plagizida horiek kontsumitzeko epe luzera ez da nahikoa aztertu, baina ezin dira zuretzako.
Mundu perfektua, janari guztiak organiko guztiak erosi nahi genituzke. Zoritxarrez, elikagai ekologikoak garestiagoa izaten jarraitzen du (nahiz eta prezioen etengabeko jaitsierak izan) edo are gehiago. Kontsumitzaile gehiago jakintsuenak produktu pestiziden kutsadura maila altuena duten produktuen zerrenda da. Hurrengo zerrenda Amerikako Estatu Batuetako Nekazaritza Sailak (USDA), Kontsumo Batzordeak eta Ingurumeneko Lan Taldearen informazio eta ikasketetan oinarritzen da.
- Nectarinak - Nectarinaren % 97,3k laginak plagizidak izan zituen.
- Apioa - Azukrearen% 94,5 plagizidak izan dira.
- Pears -% 49,4 udarako laginak aurkitu dira pestizidak.
- Mertxikak - Muga-muztioen% 93,7 pestizidak eduki zituzten.
- Sagarrak - Sagarrak % 91 ziren pestiziden artean aurkitu zituztenak.
- Gereziak: gerezien% 91 laginak plagizidak izan ziren.
- Marrubiak: % 90 marrubizko laginak aurkitu dira pestizidak.
- Inportatutako mahatsak - Inportatutako mahatsaren% 86 (hau da, Txilekoa) laginak plagizidak izan ziren.
- Espinakak: espinakak % 83,4 izan dira pestiziden artean.
- Patatak - Patataren % 79,3k pestizidak eduki zituen.
- Bell Peppers - kanpai piperren % 68 entsegua pestiziden artean aurkitu da.
- Mugurdi gorriak - Mugurdiko gorrien% 59 laginak plagizidak izan ziren.
Hona hemen pestiziden gutxieneko edukia duten fruta eta barazki zerrenda. Kontuan izan horietako askok fruta babesten duten larru lodiak eta legegarriak dituztela.
- Zainzuriak
- avocados
- bananas
- brokolia
- azalorea
- Artoa (Hala ere, arto guztiak ia genetikoki aldatu egiten dira)
- Kiwi
- mangoes
- Tipula
- papaia
- pineapples
- Peas gozoa