Banillako pastel errezeta honek 4 cups bakailaoarekin egingo du, eta bi berniz osatutako tarta osagarri izango ditu. Era berean, erraza da bikoiztu edo hirukoitza egitea, ezkontza tiered-tarta bat egiten baduzu.
10 "beheko maila, 8" erdiko maila eta 6 "goi maila (bi geruz) bakoitzeko hiru maila dituen pastela, beheko errezetak goialdean egingo du. Bikoiztu bikoitza maila eta hiru bider behean.
Gure edalontziaren tarta bat prestatzeko edozein zenbaki: Erabili gozogintza hautsa ! Sei hilabete baino gehiago izan badituzu zure Jakitegia gozogintza erosi zenuenetik, ordezkatu ezazu. Eta ez badakizu zenbat denbora izan den, ordezkatu ezazu hala ere. Hautsak bere potentzia azkar galtzen du, eta zure tarta ez da behar bezala igotzen, zaharregia bada.
Zer behar duzu?
- 2 1/4 cups
- helburu guztietarako irina (293 gramo)
- 1 1/3 cups azukrea
- 1 tbsp. hauts gozogintza
- 1/2 TSP. gatza
- 1/2 Kopako gurina saltsa (1 makila, leundu eta 4 tbsp bakoitzeko 4 zati bereizitan banatuta).
- 1 Kopako 2% esnea
- 1 tbsp. banilla ateratzea
- 2 arrautza handiak
Nola egin
- Utzi zure osagai guztiak giro-tenperaturara. Gurina, arrautzak eta esnea oso hotzak badira, arrautzak ez du emultsioa osatuko, eta zure tarta ez da argia eta flaskoa.
- Berotu labea 350 F.
- Gurina eta irina bi 9 hazbeteko pastela. Beheko lerroan zintzilikatutako pergamino paper zirkuluarekin zintzilikatu daiteke.
- Konbinatu irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza erretiluarekin hornitutako stand-nahastaileko ontzi batean. Nahastu lehortu osagaiak konbinatzen diren arte.
- Abiadura 1 nahastailearekin, gehitu gurina zati bat aldi berean, nahasketak lodi koherentzia osatzen du arte, 30 segundo eta 1 minutuko artean. Bota ontzi eta padelarekin, kautxu-espatula batekin.
- Gehitu bainila eta gero nahastailea behean berriro, gehitu esnea korronte motelean. Gelditu eta marratu, eta minutu batez beste nahastu.
- Gehitu lehenengo arrautza, eta erdi-beheko nahastu sartu arte, gehitu bigarrena eta egin ezazu bera. Nahastu fluffy arte, 30 segundotan, ondoren labana bota.
- Pour arrautza prestatutako zartagin batean eta banan-banan kobrezko soldadu pare bat eman, edozein aire burbuilek askatzeko eta ondoren labean eraman.
- Bake 30 edo 35 minutuz, edo zentroan sartutako toothpick bat garbi, edo pikarra edo bi erantsita. 30 minututan proba hasi ahal izango duzu, hobe da bakeaz baino lasterregi egiaztatzea. Gailurrak urre kolorekoak izango dira, ertzak zartaginean alde egingo dute eta pastelak berriro ukituko dira.
- 10 minutu inguruko alkoholezko pastelak freskatu eta gero, ertzak loosen alde batetik bestera labana bat martxan jarrita, tarta gainean jarri eta freskotasuna gutxienez ordubete lehenago frijitzeko .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 246 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 102 mg |
| Sodio | 389 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 5 g |