Zer da gerezi pastelaren xerra goxoa baino hobea? Makila eramangarriko gerezi pastela!
Tartetxo hauek zure maitasun hau San Valentin egunean opari zoragarria eta sortzailea dira. Oso errazak dira elkarrekin jartzeko eta banaka aurkez ditzakezu opari gisa edo zutik egoteko, Valentine festa bat egiteko. Hauek ere ezin hobea da ezkontzako brunchentzat!
Marrubi edo beste berry pie betez betetako tarta betez ordezkatu dezakezu. Edo, gauzak hutsetik egin nahi badituzu, noski, zuk zeure piezak betetzeko ere egin dezakezu! Denbora aurrezten baduzu, eros ezazu tarta-erositako lurrazalaren erosketa. Erraz mozten da eta beti oso fidagarria da!
Zer behar duzu?
- Pie azala:
- 2 xerra helburuetarako irina
- 8 koilarakada laburtu
- 8 koilarakada gurina (hotza)
- 1 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo ozpin
- 4-8 koilarakada izotz ur
- Pie betegarria eta beste osagai batzuk:
- 1 (16 oz.) Gerezi pastela betez
- 1 arrautza zuri 1 koilaratxo urarekin nahastuta
- 1/4 koilaratxo azukre txikia
- 15 lollipop makilak
Nola egin
- Pulse batera irina, laburtu, gurina eta gatza elikagai-prozesadorean apurrak txikiak arte. Era berean, eskuz egin dezakezu gozogintza irabiagailuan.
- Nahastu ozpina izotzarekin. Ondoren, poliki-poliki, ura nahasketa sartu elikagaien prozesadorea, berriz, orea konbinatu pulsing. Gelditu ore bigun apur bigunak sortzen direnean.
- Kendu orea elikagaien prozesadoretik eta erdia banatu.
- Astiro-astiro orea pilota bihurtzea. Itzulbiratu plastikozko estalkia eta estalkia. Ondoren, arreta handiz eskua berdindu ezazu disko labur bat egiten duelako.
- Errepikatu orearen gainerako erdia. Oso garrantzitsua da orea ez funtzionatzea, oso gogorra delako.
- Hozkailuan frijitu gutxienez ordubete. Hotz egiten duzunean, 375 F. labea berotu aurretik.
- Kendu orea diskoa hozkailutik eta jarri azalera floured batean. 1/8-inch lodiari buruzko xafla batean sartu.
- Moztu 15 zirkulu galletak edo beira.
- Jarri zirkuluak pergamino lerrokatuta gozogintza xafla (bi orriak behar izango dituzu), txandaka goiko eta beheko gozogintza zirkuluak txandakatuz, lollipop makila bakoitzerako lekua utziz. Poliki poliki sakatu lollipop makila zirkulu bakoitzaren erdian.
- Jarri bi gerezi eta zuritu bakoitzaren erdian zuritu pixka bat, lollipop makila estaliz.
- Gerezi bakoitza astiro ateratzeko, apur bat laua delako. Brotxa arrautza zuria zirkulu bakoitzaren kanpoaldeko ertzean.
- Bota beste orea eta zirkuluak moztu.
- Zirkulu bakoitzaren bihotzez bihotzez moztu bihotz-bihotz labean. Ez baduzu bat ere, zuloak moztu ditzakezu horren ordez.
- Jarri bihotz-zirkulua gozogintza orri bakoitzean. Zulatu ertzak sardexka baten amaieran. Errepikatu lurrazal guztiak bete arte.
- Barraskiloaren punta bakoitzaren goialdean arrautza zuri nahasketa.
- Azukrerik gabeko azukre pixka bat bota.
- Jarri labean eta labean 15 minutuz arin frijitu arte.
- Onartu pixka bat hozteko eta zerbitzatu!