Errezeta hau haragi gorrientzako alboko plater bikainena da edo zopa eta gisatuentzako goxoa izan daiteke. Jarri erretzailean squash ordu batzuk lehenago jan aurretik.
Zer behar duzu?
- 3
- ezkur karramarroa (erdira murriztu eta landatu)
- 1/4 kopa (60 ml) azukre marroia
- 1/4 kopa (60 ml) gurina
- 3 koilarakada (45 ml) oliba olioa
- 1 koilaratxo (5 ml) kanela
- 1 koilaratxo (5 ml) chili hautsa
- 1 koilaratxo (5 ml) intxaur muskatua
Nola egin
1. Aplikatu oliba olioa ezkurreko squash alde moztu. Paperarekin estali, zuloak zulatu eta lurruna utzi arte.
2. Erretzailea prestatu. Jarri squash erretzaile erretiluan moztu behera. Kaltea 225 gradutan F / 100 gradu C 1 1/2 eta 2 ordu artean.
3. Squash egitean, erretzaile kendu eta eserlekura eraman. Bien bitartean, urtu gurina, azukrea eta espeziak kazola batean. Jarri zerbitzatzeko prest dagoen bakoitzean squash erdiko koilarakada bat.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 149 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 20 mg |
| Sodio | 19 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |