Egin zure Etxeko White Sauce Mix eta gorde zure jaki saltsetan berehala. Errezeta hau Alfredo saltsa botilarentzako ordezko handia da, garestia izan daitekeena. Nahasketa bera ez da esne lehorra, irina eta gatza besterik ez, gurina moztu nahasketa fina arte.
Saltsa egiteko, ur freskoa gehitu eta berotu arte loditu. Alfredo saltsa-ontzi baten 16 ontza ordezkatzeko, nahasketa 3/4 kopa eta 1-3 / 4 edalontzi erabili beharko dituzu. Denboraldia gustatuko litzaizuke; goxoa da eztia, albahaka, tarragona edo marjorina gehituta. Gazta saltsa hau egin dezakezu gazta birrindua gehituta: cheddar, Colby, Havarti, Parmesano, Romano edo Suitzako.
Saltsa hau ezin hobea da kazoletan, eta Macaroni eta Gazta edo Scalloped Potatoes super-azkarrak egiteko erabiltzen da. Saltsa zuria errezeta klasikoa da eta denek jakin behar dute nola egin. Errezeta hau bikoiz dezakezu asko erabiltzen baduzu. Izozkailuan ondo itxita edukiontzi batean gorde 2 hilabete.
Zer behar duzu?
- 2 edalontzi lehor esne lehorrak
- 1 Kopako irina
- 2 koilarakada gatza
- 1 Kopako gurina (margarina edo olioa)
- 1/8 koilaratxo piper zuria
Nola egin
1. Erdi-ontzi batean, esne lehorra, irina eta gatza konbinatu eta ondo nahastu alanezko alanbre batekin nahastu.
2. Pasta irabiagailua edo bi labanak gurina, margarina edo olioa moztu arte nahasketa arto-haragia da.
3. Jarri edukiontzi bat eta jarri hozkailuan. Erabili saltsa zuria nahasketa 2 hilabete barru.
4. Saltsa zuria egiteko, konbinatu 1/2 Kopako saltsa zuri nahasketa eta 1 Kopako ur freskoa kazola txikitan.
5. Egosi bero baxua leuna arte, etengabe nahastuz hari alanbre batekin. Denboraldia nahi duzun bezala. 1 Kopako saltsa egiten du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 191 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.070 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |