Mango Hego Amerikako sukaldaritzan osagai garrantzitsua da. Mangoak klima tropikaletan hazten dira, beraz, askotariko barietate ugari daude. Mango lokalki heldutako zaporea mundu bat da, oraindik berdea izan den bitartean eta klimak hotzagoak diren bitartean. Baina, zorionez, eskualde ez-tropikaletan bizi gaituztenek mango izoztua erosi dezakete, plater askotan ongi funtzionatzen baita, batez ere, postreak.
Pisco gazi tradizionalaren aldakuntza goxoa, mango izoztuarekin egindakoa.
02 de 06
Steak eta Quinoa Entsalada Mango Salsarekin Steak eta Quinoa Entsalada Mango Salsarekin. Marian Blazes Quinoa entsalada honek cilantrozko karamelu bat dauka eta txuleta marinatua eta parrillan margotzen da. Mango pixka bat mango salsa hozte hotzaren ukitu ezin hobea ematen du.
Mango Passionfruit Tarta Mango Passionfruit Tarta. Marian Blazes Tarta hau giltzatazko tarta freskagarri bat hartzen da, graham cracker lurrazalarekin, krematsua, mango passionfruit betegarria, fresko mango xerrak eta krema harrotua.
05 de 06
Mango saltsa saltsa Mango saltsa saltsa. Marian Blazes Gazta edo arraina zerbitzatzeko saltsa goxoa.
06ko 06
Mango Mousse Parfait Mango Mousse Parfait. Marian Blazes Mango mousse hau zapore distiratsua da, bai gozoa eta tarta.