Mango pisko gazi goxoa mango izoztutako aleekin egiten da, urte osoan zehar eskuragarri egoten direnak, eta irabiagailuan egiteko segundo batzuk besterik ez ditu egiten.
Arrautza zuria aukerakoa da, baina pisco soursen ezaugarri den garbitasuna gehitzen du. Mango freskoa erabiltzeko nahiago baduzu, gehitu izotzari irabiagailua. Simple almibarrea da, bai, oso erraza errezeta honekin zeure burua egiteko.
Zer behar duzu?
- 3 oz pisco
- 1 eta 2 arrautza almibarretan (mangoaren gozotasunaren arabera)
- 1 cup mango zatiak (izoztuak)
- 2 koilarakada Karramarroaren zukua
- Aukerakoa: 1 arrautza zuria
Nola egin
- Jarri Pisco, almibarretan simple, izoztuko mango zatiak, gatzagako zukua eta arrautza zuria irabiagailuan.
- Nahastu leun arte.
- Antzeztutako beirazko edo jantzi batean eseri.
Pisco Sour Eguna
Peru, pisco sours edari nazionala dira, eta Pisco Sour Eguna otsailean lehenengo larunbata da ... festa aitzakia handia. Egin mango pisco sours, pisco sours klasiko eta zure fancy greba beste edozein aldaera.
Zuzena izango zara joera, koktel-jakintsua.
Ceviche ikusgarria da Pisco gaziarekin. Itsaskiak, bereziki atuna, ganba eta scallops, pisco sours oso ondo doa eta haien aldakuntzak, baina haragi gehienak saihestu behar lirateke, The International Kitchen webgunea aholkatzen du.
Egin hors d'oeuvres astunak, karramarroen tarta, ceviche, ganba saltsa, ganbak saltsa, salteatutako baratxuriak, izokin ketua eta krema gazta crackers, atun crostinis, atun hegaluzea edo atun pastelak.
Gehitu mango eta azenarioa salsa eta guacamole tortilla txip saltatzeko, azenarioak eta bustitako frantsesezko labean ogi xerra ebaki edo irina tortillak berotu.
Gaztak edozein koktelekin egiten du lan, eta gonbidatu gehienentzako gogokoen zerrenda da. Gazta mota aukeratu behar duzu. Pisco soursentzat, biak garratzak eta gozoak direlako, aukeratu motak epela eta goxoa. Aukera batzuk Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda eta boursin dira.
Gozoketarako, aukera bat nabarmentzen da: gatzako gatzezko kardua edo gatzagi gazta gaztea. Bestelako aukerak dira gazta arrunta, limoi-barrak edo cookie-ak, limoi-meringue pastela, limoi bizkotxoa, mugurdi betegarriarekin, limoi-krepeekin, limoi-intxaur tiramisuarekin, limoi-izozkiarekin edo sherbetarekin, limoi-izozki tarta edo almendra eta limoi-biscotti txokolate zuriarekin. Mango pisco sours mangoarekin konektatzeko mango izozkia edo sorbalda, mango moussea edo mango gazta tarta.
Ideia horiek mango pisko gaziaren zitriko / mango zaporeekin egiten den zabalkuntza egiten dute, pisco sour klasiko bat edo beste edozein aldaketarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 258 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 34 mg |
| karbohidratoak | 63 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 3 g |