Grezieraz: ελιόψωμο, say: eh-lee-OHP-so-moh
Olibak eta ogia ... zer greziar ogiaren oinarrizko konbinazioa izan liteke? Oliba oliba olio greziarreko beltz beltz edo berdeekin egindako errezeta hau.
Eguneratutako bertsio baterako, egin klik hemen: Greek Olive Bread | Eliopsomo
Zer behar duzu?
- 6 3/4 ounces / 200 ml ura (epela)
- 2 1/4 koilaratxo legamia lehorra (1 paketea)
- 3 1/4 cups
- helburu guztietarako irina
- 1 koilaratxo itsasoaren gatza
- 2 koilarakada azukre
- 4 koilarakada oliba olioa
- 1/3 libra / 150 g
- Greziako oliba (txikitutakoa)
Nola egin
Legamia disolbatu ur epeletan.
Katilu handi batean konbinatu irina, gatza, azukrea eta olioa eta nahastu. Gehitu ura / legamia nahasketa eta oratu orekatua azalera floured arte orea leuna da eta ez du eskuak (20 minutu inguru).
Forma orea txokolate handi batean eta leku batean zartagin batean edo cookie orri batean leku epel batean sartu, sukaldeko eskuoihal argi batekin estali eta 40 minutu igaro.
Pasatu orea, gehitu oliba eta oratu oliba orea arte banatzen da.
Preheat labea 395ºra (200ºC).
Zatitu orea 4 zati berdinetan eta formularioa loaf formetan . Loaf bakoitzaren goialdea 3 edo 4 lekuetan jarri, laberako zartagin batean (ondo bananduta) jarri leku lasai batean, lasai estalita eta 20 minutuz igotzeko.
Bake erdiko rack 395 ° (200 º C) 20 minutu inguru. (Oinak beheko hatzekin ukitu behar dira).
Etekina: oliba oliozko ogia 4 ogi.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 52 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 158 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |