Erraza da asteburuko lanpetuetan frijitu nahian pentsatzea, ez da kezkatu. Baina frijitzeko benetako ekintza soilik bost edo hamar minutu behar izaten ditu. Denbora asko kontsumitzen duten osagaiak prestatzen ari da. Aholku erraz hauek azkarrago eta erraz irabiatu ahal izango dituzu frijituak.
11 de 11
Prestatu Haragiak eta barazkiak Ahead of Time
Fajrul Islam / Getty Images Haragia eta barazkiak moztu ez zaizkionean nahastu edo nahastu nahi duzu, batez ere frijitutako plateretan, non garrantzitsua den janari-zatiak tamaina uniformea izatea. Goizean lan egiteko utzi aurretik, moztu haragia, plastikozko estalkiarekin estali eta hozkailuan utzi lanera arte. Barazkiekin, garbitu, xukatu, moztu eta hoztu, estalita. Horrela, etxean etxera itzultzen zarenean, lanaren zatirik handiena dagoeneko egin da!
02 de 11
Erabili Pre-Seasoned Oil
Kent Wang / Flickr / CC Pre-ondutako olioa erosteko edo Deh-Ta Hsiung-en Sukaldaritza Txinako Secrets-en erabilgarritasun metodo egokia erabili ezazu "2 eta 3 jengibre gehitu olio berotzen eta jengibrea gainazalera igo arte eta marroi bihurtzen da. olioa eta denda. Olioa berriro erabili daiteke hainbat aldiz. "
03 de 11
Peel Ginger Ahead of Time
Ginger root, xerratan eta fin-fin txikituta silken hariak, baratxuri ale, xerratan eta fin-fin txikituta. Getty Images / Paul Williams
Jengibrea txinatar sukaldaritzaren funtsezko osagai da. Peeling jengibrea denbora hartzen du, baina aurretik zuritu eta gorde dezakezu hozkailuan. Jar ezazu jar batean, jerezarekin estali eta zigilatu - jengibrearen zaporea desizozten den jerez xehatuarekin konpentsatzeko.
04 de 11
Erabili Sauce gogokoena edo Marinade konbinazioak baino gehiago Errezeta batean.
Irudia Pantry / Getty Images Horrela, ez duzu osagai berriekin edo osagai ezagunen konbinazio ezberdinekin esperimentatuko afaria prestatzen duzun bakoitzean.
05 de 11
Edo, Saiatu Ready Made irabiatzen frijitu Sauce edo Marinade
Juanmonino / Getty Images Tokiko supermerkatu askok esne-saltsa eta marinatuak aukeratzen dituzte. Gehienak haragia, itsaski edo landare platerekin erabil daiteke.
11ko 11tik
Erabili kontserban edo aurrez bildutako salda, etxeko gordelekuaren ordez
CP Cheah / Getty Images
Etxeko burdina bezalako ezer ez dago, baina oilasko salda oso ondo apurtu egiten da, Arrautza edo arrautza lore zopa bezala. Kaloria Punta zenbatzea: gatz gutxiko oilasko salda ordezko ura irabiatzen duten patatak deitzen zaizkio aparteko zaporea gehitzeko. (Barazkijaleek likidoak xurgatu ditzakete barazkiekin, esate baterako, perretxiko lehorrak)
07 de 11
Erabili izozki edo kontserbatutako barazkiak
Hiroe Kida / Getty Images Beste aukera bat ezin baduzu barazkiak prestatu aurretik. Askok janari izoztutako fabrikatzaileek nahasketa mistoak eskaintzen dituzte, Asian barazkiak sorta batekin. Just bota itzazu wok berotzen olioarekin eta frijitu. Txinako banbuzko kimuak, ur gaztainak eta lastozko perretxikoak oso erabilgarriak dira. Ur epeletan garbitu uretan "dastatu" zaporea eta drainatzea kentzeko.
11 de 11
Erabili Instant Noodles
TOHRU MINOWA / a.collectionRF / Getty Images
Prestatzeko azkar eta errazak dira. Beti ere, zapore-paketea saltsa gisa erabil daiteke Beef Lo Mein-en errezeta hau, Ramen fideoak zapore-paketea ostra-saltsarekin konbinatuta, behi marinatuak eta brokolia zaporea emateko. Bestalde, zapore-paketea bazter dezakezu eta saltsarekin saltsa irabiatu.
09 de 11
Erabili zure mikrouhina
Tetra Irudiak / Getty Images Mikrouhin-labean, ura irakiten duzunean itxaron behar duzu, barazkiak blanch edo fideoak irakiten behar dituzunean.
10 de 11
Sukaldeko sukaldari on bat - Asian merkatua
Huang Xin / Getty Images
Asiako merkatu gehienak atal erosoak azken urteotan lehertu egin dira. Saltsa, marinatuak, lehortze lehorrak, curry nahasketak eta zopako oinarri ugari aurkituko dituzu, zure plater gogokoenak asteburuetan lan egitean laguntzeko diseinatuta. Esate baterako, Asian Home Gourmet-ek Kung Pao Chicken- erako piper lehorra frijitu du - oilaskoa, fruitu lehorrak eta jerez besterik gehitu. Baina zu zeu zeure burua!
11 de 11
Guztia gaizki egitean, Errezeta erraztu
canacol / Getty Images Nire foroko iragarki-oholean behin adierazi bezala, errezeta batek jengibre birrinduarekin deitzen duenez, ez du esan nahi jengibrez egindako xerratan zerbitzatu ezin duzula. Era berean, horrelako gauean, familiako kideekin elkartuko diren osagaiak itsatsiko dituela ematen du. Seme-alabak sasoian haziak gordinak direla pentsatzen du, edo zure senarrak argi eta garbi ikusten du cilantro gustatzen zaiona. xaboia. Emaitza hobeak lortzeko, saiatu eta egiazkoa da.