Gozotutako patata konfitatuak ezin hobeak dira prestatzeko eta labean egiteko. Errezeta bi osagai nagusitan egina dago: patata gozoa eta azukre beltza.
Zapore gehigarrira, 1 Kopako urarekin, 1 laranja zuku kopa ordezkatu. Gehitu txikitutako piperra pare batzuk, krematsua eta zapore apur bat egin aurretik.
Gehitu patata gozoak zure opor afariari menura edo zerbitzatu urdaiazpiko labean edo txerri txulekin batera.
Zer behar duzu?
- 6 patata gozoa ertaina
- 1 1/2 cups azukre marroia argia
- 1 1/2 cups ur
- 1/4 koilaratxo gatza
Nola egin
- Preheat the oven 350 F.
- Patatak zuritu eta xerra 1/2 inch-ko lodiera moztu.
- Jarri xerrak xerratan burdinazko zartagin batean edo azaleko kazolan.
- Ontzi batean, azukrea, ura eta gatza konbinatu; bota patatak baino gehiago.
- Zabaldu ontza paperarekin eta labean labean 40 minutuz labean.
- Azkartu eta 30 minutu inguru gozatu, edo patatak samurrak diren arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 148 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 15 mg |
| karbohidratoak | 37 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |