Sagar barietateen nahasketa bat erabiltzen nuen errazago sagar-patxazko sagarrarekin. Bertsio hau azukre marroia argia egin nuen, baina azukre ilun marroia ere bai.
Azukrerak oso erraz konpontzen dira, eta pixka bat itsatsi edo luzeago egosten eta nahasketa leunagoak egiteko aukeratu dezakezu. Applesauce-k postre goxoa egiten du, errezeta askotan erabil daiteke. Saiatu koipearen hirugarren edo erdia ordezko ogi azkar batean edo muffins batera applesauce. Seguruenik ez duzu aldea nabarituko.
Hornitu applesauce beroa, hotza, edo giro-tenperatura izoztuak, thawed whipped Topping edo berria krema harrotua panpina batekin. Eguneroko postre goxoa egiten du.
Izozkailuaren espazioa eta sagar gehiegizko bat baduzu, errezeta bikoitza eta izoztu ezazu. Ikusi errezeta azpian izozte-argibideak.
Zer behar duzu?
- 10 sagar handiak *
- 1/3 Kopako sagar zukua, sagardoa edo ura
- 2 koilarakada limoi zukua
- 1 koilaratxo lurrean
- kanela
- 1/2 Kopako azukre marroia
Nola egin
- Sagarrak zuritu, zatitu eta txikitu zati txikitan.
- Konbinatu sagarrak sukalde motelean txertatzen diren gainerako osagaiekin.
- Estali eta egosten LOW 7 eta 9 ordu bitartean.
- Mugitu nahasiz eta nahastu arina, nahi izanez gero.
8 zerbitzatzen ditu.
* Sagar barietate asko daude, eta batzuk oso erosoak dira, besteak beste, sukaldaritza edo gozogintza onak dira. Applesauceentzat, aukera onak dira Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan eta Northern Spy.
Aholkuak eta Aldakuntzak
Izozte-jarraibideak - Hozkailuan sartu beheko edukiontzi txikiak hozkailuan hoztu eta gero izozkailuan sartzeko ontziak jarri, aurpegiko 1 hazbetekoarekin. Utzi gutxienez 1 1/2 hazbeteko kontserba ontziak erabiliz.
Apple eta Pear Applesauce - Erabili errezeta madari erdiak. Nukleoa, zuritu eta ebaki zatiak.
Sagar- zukua Rhubarba-rekin: erabili 7 sagar eta 3 cups freskoa xerratan (1 hazbeteko) rhubarb, eta azukrea 3/4 kopa handitu.
Cranberry Applesauce - Erabili 8 sagar eta 2 cups cranberries fresko eta azukrea 3/4 kopa handitzeko.
Gingered Applesauce - Gehitu 1 koilarakada jengibre berria birrindua edo 2 koilaratxo lurrezko jengibrea.
Ere gustatu zaizu
Applesauce Cake Cream Gazta Frostingarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 74 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |