Apple Postrea Errezetak

Apple postreak urtebeteko edozein unetan tratatzen dira. Zer egin daiteke etxeko kanela edo espezia sagar kurruskaria edo tarta?

Sagarrak barietate gozoak dira, onena eskuz jaten duten bitartean, beste batzuk onak direnean. Sagarrondo gozagarri bikain batzuk honako hauek dira: Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Braeburn eta Empire. Fuji beste aukera ona da, eta Gala onena da applesauce. McIntosh gogokoena zapore zapore gogokoena da, baina apurtzen denean egosi. Erabili tartean eta krispetak sagar sendoekin batera, Golden Delicious edo Jonathan bezalakoak.

Sagarrak ere anitzak dira. Espeziak aldatzea edo zapore ezberdina gehitzea zure sagar tarta edo labean sagarrarekin. Kanela, intxaur muskatua, jengibrea eta aleek espeziak klasikoak dira sagar postreetan erabiltzeko. Beti dago sagar tarta espezien konbinazio klasikoa. Osagai osagarri batzuk honako hauek dira: limoia, Calvados edo sagar brandy, azukre beltza, bainila, astigarrak edo aromak eta karamelua.

Hemen sagar postre ezagun batzuk daude, besteak beste, pastelak, cookieak, zapaltzaileak eta pastelak.