Coronation Chicken oilasko soberakina erabiltzeko modu bikaina da. Plater ederra arroza entsalada zerbitzatzen da, jaka patataren betegarri gisa, eta bazkaltzeko kaxak, picnics eta buffetak egiteko. Nola moldea eta nola erraza den.
Zer behar duzu?
- 1 tbsp landare olioa
- 1 tipula txikia, zuritu eta fin-fin txikituta
- 1 tbsp epela curry pasta
- 1 TSP tomate purea
- 1 tbsp ardo beltza
- ¼ pintxoa / 125ml oilaskoa
- 1 erramu hosto
- Itsas gatza eta piper beltza
- 1 koilarakada azukre
- ½ limoi zukua
- 1 pintxoa / 450ml kalitatezko maionesa
- 4 tbsp apricot jam
- 2 tbsp krema bikoitza, pixka bat harrotua
- 1 lb / 450 g-ko oilasko egosia, diced
- 2 tbsp almendra txigortuak
Nola egin
- Frijitu batean, berotu olioa beroa ez erretzeko. Gehitu tipula eta egosi bero baxuko 3 eta 4 minutuz. Gurina itsatsi eta 2 minutu gehiago egosi. Tomate itsatsi irabiatu. Kontuz ez b
- Kendu beroetatik eta ardo beltzean, oilaskoan eta erramu hostoetan irabiatu. Itsasoaren gatza eta piperbeltzarekin denboraldia beroarekin itzultzen da eta irakiten azkar egiten da. Mugitu azukrea eta limoi zukua eta egosi leuna 5 eta 10 minutuz. Zartagin batean saltsa xukatu eta hozten utzi.
- Slowly gehitu curry saltsa nahasketa maionesa, ez egin hau azkarregi saltsa behar duzu eta May ondo konbinatu. Ondoren, apricot jamean irabiatu eta, azkenik, krema bota.
- Jarri oilasko egosia ontzi handi batean, bota nahikoa saltsa oilaskoa biltzeko. Gainerako saltsa izoztu egin daiteke etorkizunean erabiltzeko. Gustatu eta egokitu gozagarri.
- Hornitu Coronation Chicken arroz entsalada batekin, edo patata labean bete betea egiten du . Erabili ogitartekoetan edota pitta ogia sartu.
Errezeta honek ere ondo funtzionatzen du indioilar egosiarekin.
Coronación de pollo historia laburra
Queen Elizabeth II-ko koronazioa diseinatu zuten 1952an britainiar inperioaren izaera kolonialaren ordez, fruta, curry eta maionesa barne hartzen ditu. Britainiar Inperioaren jatorria ez da posible, baina errezeta hau britainiar uharteetan oso gogoko sendo izaten jarraitzen du.
Coronation Chicken-ek komedia bat egin du 2012ko Queen's Diamond Jubileoan zerbitzatzeko interesa berpizteko, kale alderdiek eta ospakizunek Queen-en 60 urteak tronua markatzen dutenean. Klasiko zaharra berreskuratzeko garaia zen.