Ogi azkar erraz honek hezetasuna eta zaporea lortzen ditu sagar fin txikituetatik. Gehitu datak ogia egiteko edo beste fruitu lehorrak egiteko. Arraindel lehorrak edo mahaspasekin ogi hau ezin hobea da edo saiatu gerezi lehorrak edo alkatxofak txikituta.
Osagaiak
- 2 sagarrak
- 2 1/2 cups / 11 ounces irina guztiz irina
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo kanela
- 1/4 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 1/2 Kopako gurina (leundua)
- 3/4 kopa azukre zimeldua
- 2 arrautza handiak
- 1/2 Kopako esnea
- 1 Kopako txikitutako datak
Argibideak
- Preheat the oven 350 F.
- Koipe eta irina 9-by-5-by-3 hazbeteko loaf pan.
- Zuritu, zatitu eta sagarrak fin-fin txikitu; 1 1/2 cups neurtu.
- Katilu batean konbinatu irina, hauts gozoa, gatza, kanela eta intxaur muskatua.
- Konbinazio ontzi bat nahasgailu elektriko batean, krema azukrea gurinarekin; arrautzak irabiatu.
- Beat nahasketa irinarekin nahasketa, esnearekin batera eta irina nahasketa amaitu arte.
- Itzultzeko datak eta sagar txikitua arrautzeztatu. Bateria nahiko gogorra izango da.
- Zatitu arrautza prestatutako zartagin batean.
- Hornitu aurrez prestatutako labean 1 ordu eta 5 minututara, ordu 1 eta 15 minututara, edo erdian txertatutako egurrezko hautagailu bat atera arte. Hozteko ogia 10 minututan.
- Piztu loafea rack batean guztiz hoztera.
- 8 eta 10 urte artekoak egiten ditu.
Aholkuak
Ogi gaineko 1/4 kopa txikitutako pecan nahasiak kanela azukre koilarakada batekin nahastu aurretik labean sartu aurretik.