Erraza Cheese Enchilada kazola errezeta

Utzi Mexikoko errezeta: gazta enchilada kazola errezeta hau aukera bikaina da familia afari erraza egiteko. Etxeko enchilada saltsa bat erosi eta erosi ahal izateko aukera osasungarriagoa da. Gainera, osagai batzuekin jolastu dezakezu espezie batzuk gehitzeko. (Txikitatik txikituta edo hotz tipula piperrak gehitzen bazaizkio amaieran plater honek trikimailu bat egingo du).

Errezeta honek cheddar bat edo Mexikoko gazta nahasketa bat eskatzen du. Gehienetan lau motako gazta da: normalean cheddar, Monterey Jack, quesadilla gazta eta asadero.

Errezeta honek haragirik ez duenez geroztik, begetarianoa bazkari handia da, ziur egon barazki-salda ordez oilaskoaren ordez. Beste barazki batzuk gehitu, esate baterako, salteatuak xerrak eta horia kanpaiak , plater hau betetzeko. Tortilla bakoitza alde txikian dago, beraz, ezin hobea da aperitibo gisa edo baita umeentzat ere.

Zer behar duzu?

• 1 1/2 cups oilasko salda
• 1 can / 14 1/2 oz. Tomateak (xukatu eta xehatu)
• 1 koilarakada chili hautsa
• 1/4 koilaratxo oregano
• 1/8 koilaratxo kuminoa
• 1/8 koilaratxo baratxuri hautsa
• 1/8 koilaratxo gatza
• 3 cups cheddar gazta (edo gazta nahasketa mexikarra, birrindua)
• 1/3 Kopako tipula (fin txikituta)
• 16 arto-tortillak (6 hazbeteko)
• Aukerakoa: oliba beltz helduak xerratan
• Aukerakoa: chili piper epelak edo beroak (txikituta)

Nola egin

1. Preheat the oven to 350 F. Gantz arina 9x13x2 inch kazola plater.
2. Kazola batean, konbinatu oilasko salda, tomate birrindua, chili hautsa, orekada, kimu, baratxuria eta gatza. Bero ertainarekin irakiten jarri; gutxitu beroa eta simmer, agerian, 15 minutuz.
3. Ontzi txiki batean, konbinatu 2 1/2 cups gazta eta tipula.
4. Mikrouhineko tortillak epelak, paperezko eskuoihal hezeak bereizita, 30 eta 40 segundotan. Gehitu tomate saltsa nahasketa eta jarri kazolan prestatutako plater batean.

1. Bete omeletarekin gazta eta tipula nahasketa; Biribiltzeko eta elkarrengandik gertu ipini. Errepikatu plater betea arte. 1/2 Kopako gainerako gazta gainean bota.
2. 25 edo 30 minutuz labean, edo gazta urtu eta burbuilara arte. Oliba olioz eta piper pixka batekin hautseztatu, nahi izanez gero.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	512
Fat guztira	32 g
Gantz saturatua	18 g
Fatik gabekoak	9 g
kolesterola	91 mg
Sodio	789 mg
karbohidratoak	32 g
Fiber dietetikoa	5 g
Protein	25 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)