Blueberry Ice Cream hau oso erraza da eta guztiz gozoa da. Blueberri freskoak eta helduak distira egiten dute hozte eta entsaladetan. Esne kondentsatu gozoa erabiliz, gozogintza, gorputza eta "aho-sentimendua" ere ezagutzen dira, erretzea oinarritutako izozkiaren aberastasuna imitatzen duena, lehenbailehen ernetze-oinarri bat prestatzeko.
Izozki honekin arrakasta izateko gakoa izozkiaren oinarria gutxienez erdi bitarteko izozkia izoztu arte itxaron behar da, blueberry patxadarekin nahastu aurretik, nahiago baduzu. Horrek nahasketa osoan esekita dauden blueberry zatiak mantentzen ditu, behean zuzenean jareginez eta nahasketa guztiz izoztuta dagoenean berrerabili beharrik izan gabe.
Zer behar duzu?
- 2 cups blueberries
- 2 cups erdi eta erdi
- 1 ontzi (14 oz) gozotu
- esne kondentsatua
- 1 Kopako krema astuna
- 1 koilaratxo
- banilla ateratzea
Nola egin
- Aukeratu blueberriak, garbitu garbitu eta ondo lehortu. Azkeneko izozkian berry ehundura asko, jarri blueberries ontzi batean eta birrintzeko sardexka batekin. Prozesu amaigarri leunago bat irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean blueberriak zuritu arte guztiz leuna. Nola purea edo purpura blueberries nahi duzun guztiz gustu materia da; izozkia zaporetsua da. Ezarri blueberrie alde batera.
- Ontzi handi batean konbinatu erdia eta erdi, esne kondentsatua, krema astuna eta banilla ateratzea. Arrautzak garbitu eta guztiz leuna izan bada, blueberrietan ere nahastu. Lortzen badituzu pixka bat chunkier eta mashed, gorde orain arte.
- Izoztu izozkiarekin nahasketa fabrikatzailearen argibideak arabera. Oraindik ez baduzu blueberriak gehitu, gehitu urdaiazpiko purea nahasketa izozkailurako izozte / ehundutako loditasunarekin izozten denean. OR, izozkiak egin izozkiak egin gabe eta nahasketa ia erabat izoztu ondoren, blueberry purearekin nahastu. (Ikusi norabide osoa hemen ).
- Hornitu testura leunago baten bidez. Edo izozkia edukiontzi zigilatzeko, zigilatu eta estutu izozki tradizionala izoztu arte. Horrek gutxienez ordu bat hartuko du izozkailurik eraginkorrenean, eta gauetara modelo batzuetan.
* Ohar garrantzitsua: izozkia modu bikaina da blueberri freskoak gehiegizko erabilerarako edo u-pick abentura arrakastatsua lortzeko edo nekazarien merkatuetan akordio ona lortzeko. Baia izoztuarekin egiten den bezala zaporetsua da. . Begetarianoak izoztu izoztuak (IQF) baizik azukre gehigarririk edo kontserbatzaileik gabe kalitate onena izoztutako blueberrientzat. Utzi baia desegiteko, gero frijitu edo garbitu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 357 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 72 mg |
| Sodio | 108 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 7 g |